Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.41
  • 69.07
  • (мск)
  • 24.01.18 (срд)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 92 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 86 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 238 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 535 млн руб
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/неделя

Абердин-ангус

Показывать по новостей
Подписаться на новости
21.12.2017

Рязанщина занимает седьмое место в ЦФО по производству мяса КРС, сообщает портал регионального минсельхоза.

В сельхозпредприятиях области по итогам 11 месяцев нынешнего года произведено 14,3 тысячи тонн мяса на убой в живом весе (+4,5 %). Основной объём производства мяса крупного рогатого скота приходится на сельхозтоваропроизводителей, специализирующихся на откорме бычков молочного направления продуктивности. В нашем регионе разведением и выращиванием КРС мясного направления занимаются два сельскохозяйственных предприятия — ЗАО Костино Рыбновского и ООО СХП «Молоко-Тырново» Пронского районов, которые специализируются на откорме поголовья калмыцкой и абердин-ангусской пород.

Напомним, что в целом валовое производство мяса за 11 месяцев текущего года в Рязанской области составило 63,7 тысячи тонн, что на 4,5% выше, чем за этот же период прошлого года.

Источник: ryazan.meatinfo.ru
18.12.2017

«Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, сообщает, что в рамках стратегии роста продаж на розничном рынке, увеличил поставки фирменной говядины в торговые сети Калининградской области на 80% - до 90 000 кг в 2017 году.

«Мираторг» с нуля построил вертикально-интегрированное производство говядины от «поля до прилавка» с совокупным поголовьем КРС специализированной мясной породы «абердин-ангус» превышающим 490 тысяч животных. В Калининградской области Холдинг реализует важную часть проекта: воспроизводство стада и выращивание товарного поголовья для последующего откорма, убоя и переработки на предприятии в Брянской области. Полуфабрикаты из мраморной говядины возвращаются в Калининград, где дистрибьюторская компания Холдинга реализует их сетевым клиентам.

Рост производства говядины позволяет расширить поставки в торговые сети и магазины для удовлетворения спроса потребителей и повышения доступности качественного мяса. В 2017 году компания существенно расширила ассортимент поставок, в том числе и благодаря линейке альтернативных стейков в доступном ценовом сегменте.

«Мы продолжаем наращивать поставки в торговые сети Калининградской области, и это касается не только говядины: в конце 2017 года на прилавках супермаркетов появилась охлажденная и замороженная куриная продукция. В связи с увеличением спроса мы делаем нашу продукцию более доступной: клиент может приобрести высококачественное мясо там, где ему удобно», - прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».

Источник: kaliningrad.meatinfo.ru
11.12.2017

«Мираторг Запад», ведущий российский производитель полуфабрикатов и готовых блюд, сообщает, что в связи с растущим спросом на замороженные полуфабрикаты увеличил поставки высококачественной говядины с ферм компании в Калининградской области на 7% - до 2,6 тыс. тонн в 2017 году.

«Мираторг» построил с нуля вертикально-интегрированное производство основных видов мяса в рамках бизнес-модели «от поля до прилавка». В Калининградской области работают 9 ферм по разведению крупного рогатого скота мясной породы абердин-ангус. Поголовье на фермах превышает 50 тыс. голов, что позволяет обеспечивать сырьем растущий спрос на полуфабрикаты и готовые блюда из высококачественной говядины.

Высокотехнологичный завод «Мираторг Запад» мощностью 80 тысяч тонн продукции в год на 5 производственных линиях выпускает более 200 наименований полуфабрикатов и готовых блюд. «Мираторг Запад» последовательно расширяет ассортиментный портфель и наращивает объем производства: по итогам 2017 года предприятие планирует поставить на рынок 50 тысяч тонн продукции.

«Благодаря вертикальной интеграции в рамках Холдинга мы не только контролируем качество «от поля до прилавка», но и гарантируем поставки сырья в необходимых объемах. Это касается не только говядины, но и свинины, поставки которой с мясоперерабатывающего завода «Мираторга» в Белгороде мы также существенно увеличили в 2017 году», - сказала генеральный директор «Мираторг Запад» Жанна Малькова.

Источник: piginfo.ru
05.12.2017

«Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, получил в 2017 году беспрецедентный для отечественной отрасли мясного скотоводства приплод – более 166 тысяч телят абердин-ангусов в Брянской, Калужской, Орловской, Смоленской, Тульской, Калининградской областях, что на 26% больше по сравнению с прошлым годом.

В результате осеннего тура на фермах компании появилось более 33 тысяч телят. Массовые отелы на животноводческих площадках проходят в два этапа — весенний и осенний. Такое разграничение связано с разными циклами осеменения материнского стада — телок компания искусственно осеменяет в середине лета, а коровы проходят процедуру естественного осеменения с начала осени.

«Мираторг» с нуля построил вертикально-интегрированное производство говядины от «поля до прилавка» с совокупным поголовьем КРС превышающим 490 тысяч голов, из которых 215 тысяч – это материнское стадо с высокой генетикой. Агрохолдинг продолжает строить новые животноводческие фермы в Брянской, Орловской, Калужской, Смоленской, Тульской, Калининградской областях в рамках межрегионального проекта для увеличения поголовья до 1 млн голов к 2020 году.

Маточное стадо производит товарное поголовье для откорма, убоя и переработки, а также ремонтных телок, которые идут на увеличение стада и замещение коров, выбывающих по естественным причинам.

«Существенный рост поголовья КРС и материнского стада обеспечен собственными ресурсами – мы не закупаем поголовье за рубежом. Активная работа по воспроизводству поголовья КРС ведется с учетом высоких стандартов ветеринарного контроля и биобезопасности. Увеличение производства мясной продукции зависит от уровня организации воспроизводства стада. Важно, что вся технологическая цепочка «корова-теленок» эффективно отстроена с учетом климатических особенностей России, а инфраструктура постоянно расширяется, чтобы обеспечить необходимые темпы роста поголовья», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг».

Источник: meatinfo.ru
04.12.2017

Сегодня зампред правительства Бурятии по АПК и развитию сельских территорий - министр сельского хозяйства и продовольствия республики Даба-Жалсан Чирипов рассказал о предстоящем сотрудничестве с холдингом «Мираторг» и итогах совещания с сельхозтоваропроизводителями, которое прошло 22 ноября.

Совещание состоялось по инициативе Алексея Цыденова и касалось мясного скотоводства и овцеводства. Его участниками стали более 160 человек из числа общественников, глав муниципальных образований и аграриев.

Сегодня в республике насчитывается более 300 тысяч голов крупно - рогатого скота мясного направления, а овец около 300 тысяч.

- Наши пищевые и перерабатывающие мощности по переработке мяса загружены на 50 % и им есть куда развиваться. По итогам совещания был принят проект протокола, который состоит из более чем 30 пунктов. На собрании присутствовал и агрохолдинг «Мираторг». Я в Москве встречался с руководством компании и два представителя приехали к нам. Они побывали в 2-3 районах республики, и им понравилось состояние нашего мясного скотоводства. Они увидели стадо абердино-ангуссов, казахскую и калмыцкую белоголовую породы. И мы сумели завести 100 голов аборигенного бурятского скота. Сегодня мы уже готовы поставить первую партию до 200 голов молодняка. Если мы быстро придём к соглашению, то мы уже можем забросить «пробный шар», - рассказал на правительственном брифинге Даба-Жалсан Чирипов.

На изучение породы аборигенного бурятского скота в Бурятии будет выделено 2 миллиона рублей.

Как сообщал «Байкал-Daily», у агрохолдинга «Мираторг» есть предприятие по глубокой переработке, и чтобы загрузить его мощности, компания заинтересована в покупке мясного поголовья скота Бурятии на откорм – бычков 6-8 месяцев по рыночной цене 120 рублей за килограмм живого веса.

- Сегодня «Мираторг» к нам направил проект соглашения, который мы изучаем и проводим правовую оценку, - отметил Даба-Жалсан Чирипов.

Это позволит аграриям наращивать маточное поголовье в республике, а также избавиться от затрат по содержанию молодняка.

В связи с этим по итогам совещания было принято решение по воссозданию племенной службы республики. Сегодня в республике насчитывается 38 хозяйств племенных репродукторов.

- Хотя общее поголовье снижается в республике, но по мясному скотоводству наблюдается увеличение, особенно в последние 3 года, - сказал Даба-Жалсан Чирипов.

В проекте предложено создать фонд развития кооперации. Будут восстановлены или созданы новые сельхоз потребительские кооперации. В них могут войти и крупные сельхоз товаропроизводители, крестьянско-фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства.

Также были затронуты вопросы потребления и сбыта баранины.

- Нам необходимо менять культуру потребления, чтобы в наших торговых сетях, ресторанах в меню присутствовала баранина. Сегодня мы говорим о глубокой переработке до полуфабрикатов. В нашей республике есть шаманизм и ламаизм, где в обрядах присутствует баран – лопатка, ребро. Не каждый может купить полностью барана ради его отдельных частей, - добавил Чирипов.

Одним из трендов развития овцеводства является создание цеха «Ажуртекса» на площади промпарка по переработке шерсти. Но здесь требуется тонкорунная шерсть. При этом встал вопрос о том, каких овец выгоднее содержать – мясных грубошёрстных, или же тонкорунных, требующих особых условий кормления и ухода. Перед селекционерами Бурятии будет поставлен вопрос как перевести овцу из сально-мясной в мясную.

Кроме того за последние годы в Бурятии было создано 20 молочно-товарных ферм, а в этом году прибавилось ещё 5....

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 4.0 балла
--------  24.01.2018  --------
11:51
Торги на закупку: 10 000 кг Печень говяжья ООО Радуга Вкуса (Тверская область)
11:16
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт ххххх (A) (Беларусь)
11:12
Торги на закупку: 5 000 кг Говядина блочная 1 сорт ЗАО "Комбинат пищевой "Хороший вкус" (Свердловская область)
11:01
Торги на продажу: 20 000 кг Кусок говяжий другое ИП Жданович А. И. (Беларусь)
11:01
Торги на закупку: 20 000 кг Полутуши коров ЗАО "Комбинат пищевой "Хороший вкус" (Свердловская область)
10:44
Ставка на торгах: 15 000 кг Говядина блочная 1 сорт ООО "ТТЛЭНД" (Москва)
10:42
Торги на продажу: 6 000 кг Кусок говяжий другое ООО "МитМитМит" (Московская область)
10:40
Торги на продажу: 16 000 кг Туши баранов ООО "МитМитМит" (Москва)
10:40
65+ компаний на портале
10:35
60+ компаний на портале
09:36
Торги на продажу: 1 700 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:34
Торги на продажу: 7 000 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:32
Торги на продажу: 1 700 кг Жир сырец говяжий ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:30
Торги на продажу: 27 000 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:28
Торги на продажу: 19 000 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:27
Торги на продажу: 28 000 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:26
Торги на продажу: 19 000 кг Тримминг говяжий ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:25
Торги на продажу: 6 000 кг Тримминг говяжий ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:24
Торги на продажу: 19 000 кг Тримминг говяжий ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)
09:17
Торги на продажу: 9 950 кг Кусок говяжий другое ООО "МК Нева-Продукт" (Санкт-Петербург)