Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.48
  • 73.48
  • (мск)
  • 18.06.18 (пнд)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 61 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 50 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 236 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.93 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Итоги работы

Показывать по новостей
Подписаться на новости
05.06.2018

В Орловской области за 4 месяца текущего года выросло производство скота и птицы на убой, сообщает пресс-служба правительства региона. Прирост составил 2,3% к аналогичному периоду прошлого года. Сельхозтоваропроизводителями региона произведено 48,7 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. В этом году производство в хозяйствах всех категорий (в живом весе) ожидается в объеме 144 тыс. тонн.

Производство молока составило 49,7 тыс. тонн. В пресс-службе отметили, что также прослеживается положительная динамика молочной продуктивности коров. Надой на 1 корову в январе-апреле 2018 года составил 1,7 тыс. кг, что составило 102,5 % к аналогичному периоду 2017 года.


Источник: orel.meatinfo.ru
04.06.2018

В январе-апреле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,5 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3,7 млн т, что на 6,9% выше уровня аналогичного периода 2017 года. По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2018 года составил 794,2 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 012,2 тыс. т (на 5,6% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 694,2 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 173,4 муб (на 0,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2018 года – 311,8 тыс. т (+6,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на КРС (в живом весе) составила 108,55 тыс.руб./т (0,0% за неделю, +17,8% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 203,35 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -0,7% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 составили на говядину – 322,07 руб./кг (0,0% за неделю, +0,1% с начала 2018 года);

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 27.05.2018) импортной говядины снизились в 1,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 73,1 тыс. т. Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 15,1% и составили 3 715,6 долл./т (или 229,1 тыс. руб./т).

Экспорт говядины увеличился в 1,8 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,8 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены увеличились на говядину на 0,1% (3 787,9 долл. США/т).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года свиней – 1 287,6 тыс. т (+11,7%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на свиней (в живом весе) составила 101,24 тыс. руб./т (+1,4% за неделю, +11,3% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 154,02 тыс. руб./т (+1,0% за неделю, +2,8% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 на свинину составили 253,82 руб./кг (+0,1% за неделю, -1,1% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной свинины снизились в 4,8 раза до 21,4 тыс. т. 2 Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на свинину ниже на 1,2% и составили 2 759,1 долл./т (или 170,1 тыс. руб./т).

Экспорт свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,3 раза до 29,8 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на свинину выросли на 0,4% и составили 1 430,0 евро/т.

МЯСО ПТИЦЫ

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-апреле 2018 года– 2 068,4 тыс. т (+4,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на живую птицу составила 66,82 тыс. руб./т (+0,8% за неделю, -15,0% к концу 2017 года), на мясо птицы – 95,59 тыс. руб./т (+0,9% за неделю, -1,2% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 составили на мясо птицы 122,81 руб./кг (+0,4% за неделю, -2,2% с начала 2018 года). По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 27.05.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,4 раза до 26,0 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы выше на 10,3% и составили 1 710,8 долл./т (или 105,5 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился в 1,4 раза до 55,7 тыс. т. Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы выросли на 0,3% (826,9 долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
28.05.2018

В январе-апреле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,5 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3,7 млн т, что на 6,9% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2018 года составил 794,2 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 012,2 тыс. т (на 5,6% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 694,2 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 173,4 муб (на 0,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2018 года – 311,8 тыс. т (+6,2%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на КРС (в живом весе) составила 108,59 тыс./руб./ т, (+0,3% за неделю, +17,8% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 203,58 тыс. руб./т (0,0% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 составили на говядину – 322,17 руб./кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года);

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной говядины снизились на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 68,0 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 14,9% и составили 3 705,6 долл./т (или 229,5 тыс. руб./т). Экспорт говядины увеличился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,7 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены увеличились на говядину на 0,3% (3 785,1 долл. США/т).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года свиней – 1 287,6 тыс. т (+11,7%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на свиней (в живом весе) составила 99,85 тыс. руб./т (+0,6% за неделю, +9,8% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 152,65 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +1,7% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 на свинину составили 253,48 руб./кг (0,0% за неделю, -1,2% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной свинины снизились в 3,8 раза до 28,5 тыс. т. 2 Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на свинину ниже на 0,2% и составили 2 764,8 долл./т (или 171,3 тыс. руб./т). Экспорт свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на 39,9% до 28,9 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на свинину выросли на 2,0% и составили 1 425,0 евро/т.

МЯСО ПТИЦЫ

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года мяса птицы – 2 068,4 тыс. т (+4,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на живую птицу составила 66,28 тыс. руб./т (+0,6% за неделю, -15,1% к концу 2017 года), на мясо птицы – 94,80 тыс. руб./т (+0,1% за неделю, -2,1% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 составили на мясо птицы 121,28 руб./кг (+0,3% за неделю, -2,6% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на 28,3% до 24,6 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы ниже на 10,4% и составили 1 725,7 долл./т (или 106,8 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился на 35,5% до 52,3 тыс. т.

Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы не изменились (826,9 долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
Теги:
Минсельхоз, Итоги работы, Росстат, Вьетнам, Гонконг, ОАЭ, Иран, ФТС РФ, Страны ЕАЭС, Объём импорта свинины, Объём импорта говядины, Объём импорта мяса птицы, Мировые цены на мясо птицы, Объём экспорта свинины, Мировые цены на свинину, Объём экспорта говядины, Мировые цены на говядину, Украина (Донецкая и Луганская области), Объём экспорта мяса птицы, Потребительские цены на говядину, Потребительские цены на свинину, Потребительские цены на мясо птицы, Объёмы производства мяса, Объёмы производства свинины в СХО, Объёмы производства мясных полуфабрикатов, Объёмы производства колбасных изделий, Объёмы производства мясных консервов, Объёмы производства мяса в СХО, Объёмы производства мяса птицы в СХО, Объёмы производства говядины в СХО, Цены производителей на мясо птицы, Контрактные цены на импортное мясо птицы, Контрактные цены на импортную свинину, Цены производителей свинины, Цены производителей говядины, Контрактные цены на импортную говядину
23.05.2018

Объем производства продукции сельского хозяйства в России в январе-апреле 2018 года увеличился в действующих ценах на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 932,6 миллиарда рублей, в апреле показатель вырос на 2,5% в годовом выражении - до 308,3 миллиарда рублей, говорится в оперативном докладе Росстата.

В марте показатель увеличился на 2,7%. Минсельхоз РФ ожидает, что объем производства сельскохозяйственной продукции в России в 2018 году может остаться на уровне прошлого года или несколько вырасти - на 1%. Рост показателя по итогам 2017 года составил 2,4%.

На конец апреля поголовье крупного рогатого скота во всех видах хозяйств РФ составляло 19,5 миллиона голов, что на 0,2% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года, из него коров - 8,3 миллиона голов (минус 0,5%). Поголовье свиней выросло на 5,1% - до 24,4 миллиона, овец и коз - снизилось на 1,5%, до 26,4 миллиона.

На хозяйства населения приходилось 43,5% поголовья крупного рогатого скота, 13,6% свиней, 46,4% овец и коз (на конец апреля 2017 года - 43,9%, 15,4% и 46,5% соответственно). Производство скота и птицы на убой в январе-апреле в хозяйствах всех категорий выросло на 4,9% - до 4,5 миллиона тонн (в живом весе), в апреле - на 4,8%, до 1,1 миллиона тонн.

Производство молока за четыре месяца 2018 года в годовом выражении повысилось на 2,1% и составило 9,2 миллиона тонн, в апреле - на 1,9%, до 2,7 миллиона тонн. Производство яиц в январе-апреле выросло на 1,3% - до 14,3 миллиарда штук, за апрель - на 0,8%, до 3,7 миллиарда штук.

Источник: piginfo.ru
23.05.2018

Как сообщает портал «Открытые данные правительства Тульской области», за четыре месяца 2018 года в регионе было произведено 52,7 тысяч тонн молока и 44,3 тысяч тонн мясной продукции. В сравнении с аналогичным периодом 2017 года это – 101,3% и 120,4% соответственно.

Если посмотреть данные по видам мясной продукции, то говядины у нас произведено 2,2 тысяч тонн, свинины – 4,7 тысяч тонн и мяса птицы – 138,8 тысяч тонн. По мясу КРС – небольшой минус, по мясу свиней и птицы – рост на 20% и 29% соответственно.

Таким образом, из каждых 100 кг мяса, производимого в регионе, 83 кг – это мяса курицы ми индейки, 11,5 – свинина и 5,5 кг – говядина. Объемы производства баранины или крольчатины – мизерны. Около 80% объемов приходится на долю крупных хозяйств. Влияние хозяйств населения в этом вопросе постоянно снижается, фермеры «держат» по мясу 3-5%, и производят его, в основном, для собственного потребления.

Заметим, что «плюс» в производстве молока достигнут областью впервые за несколько последних лет. А вот по производству яйца куриного – пока «минус». Его с начала года произведено 138,9 млн штук, что на 8,7% меньше данных годовой давности. Но год только начался, и это отставание можно исправить.

Источник: tula.meatinfo.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  18.06.2018  --------
19:12
Торги на продажу: 10 000 кг Туши баранов (Дагестан)
19:11
Торги на продажу: 10 000 кг Субпродукты бараньи (Дагестан)
19:10
Торги на продажу: 10 000 кг Субпродукты бараньи (Дагестан)
18:08
Торги на продажу: 100 000 кг Говядина блочная односорт (Москва)
18:08
Торги на продажу: 100 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
18:06
Торги на продажу: 100 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
16:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
16:04
Торги на продажу: 20 000 кг Печень говяжья (Санкт-Петербург)
16:01
Торги завершены: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:50
45+ компаний на портале
12:06
Торги на продажу: 7 000 кг Язык говяжий (Санкт-Петербург)
11:42
Торги на продажу: 7 000 кг Кусок бараний (Санкт-Петербург)
11:03
Деловая активность 8 баллов
10:43
Деловая активность 7 баллов
--------  17.06.2018  --------
19:31
Торги завершены: 10 000 кг Печень говяжья (Москва)
19:12
Ставка на торгах: 10 000 кг Печень говяжья (Москва)
18:57
Торги на продажу: 10 000 кг Печень говяжья (Москва)
--------  15.06.2018  --------
17:01
Торги завершены: 10 000 кг Жилка говяжья (Москва)
16:35
Ставка на торгах: 10 000 кг Жилка говяжья (Москва)
16:15
Торги на продажу: 12 000 кг Полутуши быков (Краснодарский край)