Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.77
  • 72.59
  • (мск)
  • 25.03.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 39 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 48 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 17 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 44 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Объёмы производства молока-сырья в СХО

Показывать по новостей
Подписаться на новости
18.04.2018

По официальной информации Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Пензенской области в регионе в хозяйствах всех форм собственности за январь-март текущего года произведено 75 тыс. тонн скота и птицы на убой. Данный показатель превышает показатель за аналогичный период прошлого года на 14,2%.

В сельхозорганизациях производственный показатель составил 67,7 тыс. тонн, что больше показателя за аналогичный период 2017 года на 16,3%.

В области животноводства отмечен рост по производству молока. Так, за отчетный период в хозяйствах всех форм собственности произведено 74 тыс. тонн молока, что больше показателя за аналогичный период 2017 года на 4,2%. Увеличилось производство в сельскохозяйственных организациях на 12,3%, показатель составил 43 тыс. тонн.

Источник: penza.meatinfo.ru
16.04.2018

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-феврале 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,2 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 6,4%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.04.2018 на говядину полутуши составила 203,36 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 150,27 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +0,2% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,52 тыс. руб./т (-0,3% за неделю, -2,4% к концу декабря 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-феврале 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 4,1 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 2,8%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 5,4% до 2,5 млн т.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.04.2018 на молоко сырое составила 22,63 руб./кг (-0,22 руб./кг за неделю, -2,10 руб./кг к концу декабря 2017 года).

Рынок сахара. В январе-феврале 2018 года производство сахара-песка снизилось на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 391,8 тыс. т.

По состоянию на 11 апреля 2018 г. оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю выросла на 4,5% (+17,6 % с начала текущего года) и составила 29,96 руб./кг.

Источник: agro2b.ru
11.04.2018

В животноводстве сохраняется положительная динамика производства мяса, рост обеспечивается в основном за счёт свиноводства и птицеводства. По итогам прошлого года произведено 14,6 млн тонн скота и птицы, что на 25,8% больше, чем в 2012 году, пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

Производство птицы на убой в живом весе в 2017 году достигло 6,6 млн тонн (+6,9% к 2016 году или +36,0% к 2012 году), свиней – 4,6 млн тонн (+5,0% к 2016 году или +39,0% к 2012 году), крупного рогатого скота – 2,8 млн тонн (-3% к 2012 году), овец и коз – 470 тыс. тонн (+2,0% к 2016 году или +11,2% к 2012 году).

Начиная с 2014 года удалось переломить негативный тренд в производстве молока. В 2017 году произведено 31,1 млн тонн молока (+1,2% к 2016 году), в том числе в сельскохозяйственных организациях – 15,6 млн тонн (+3,8%), у фермеров – 2,4 млн тонн (+7,5%). В целом производство молока относительно уровня 2012 года сократилось на 2%, при этом в сельскохозяйственных организациях оно выросло на 6%. По прогнозам Минсельхоза России, прирост производства молока будет составлять не менее 500 тыс. тонн ежегодно.

По сравнению с 2012 годом обеспечен рост молочной продуктивности коров, который в хозяйствах всех категорий составил 111,6% (до 4350 кг), в том числе в сельхозорганизациях – 126,1% (до 5700 кг), в хозяйствах населения – 101,8% (до 3550 кг) и в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 106,8% (до 3600 кг).

Потенциальные возможности подотраслей животноводства в значительной степени определяются состоянием племенного животноводства. В настоящее время в государственном племенном регистре зарегистрировано 2,5 тыс. стад племенных сельскохозяйственных животных.

Потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей в высококлассном племенном молодняке обеспечиваются за счёт отечественной репродукции и импорта. Реализация племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в 2017 году составила 81,1 тыс. голов (+3,9% к уровню 2013 года), мясного направления продуктивности – 33,6 тыс. голов (+32,3%), свиней – 94,5 тыс. голов (+24,7%), овец и коз – 182,1 тыс. голов (+22,2%)

Источник: www.dairynews.ru
09.04.2018

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депэкономикой подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 09.04.2018.

Рынок зерна.

По данным ФТС России на 04.04.2018 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 39 988 тыс. тонн, что на 39,3% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (28 703 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 31 187 тыс. тонн (+40,6% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 4 493 тыс. тонн (в 1,9 раза больше), кукурузы – 4 040 тыс. тонн (+1,2%).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 05.04.2018 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 210 долл. США/тонна (+2 долл. США/тонна за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 193 долл. США/тонна (+3 долл. США/тонна за неделю).

По состоянию на 02.04.2018 оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 13 355 руб./тонна (-0,2% за неделю, -1,2% с начала года), муку ржаную – 9 915 руб./тонна (0,0% за неделю, +1,7% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов.

В январе-феврале 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,2 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 6,4%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 05.04.2018 на говядину полутуши составила 202,78 тыс. руб./т (-0,2% за неделю, -1,3% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 149,56 тыс. руб./т (+1,4% за неделю, -0,3% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,81 тыс. руб./т (-0,1% за неделю, -2,1% к концу декабря 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов.

В январе-феврале 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 4,1 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 2,8%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 5,4% до 2,5 млн т.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 05.04.2018 на молоко сырое составила 22,85 руб./кг (-0,19 руб./кг за неделю, -1,88 руб./кг к концу декабря 2017 года).

Рынок сахара.

В январе-феврале 2018 года производство сахара-песка снизилось на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 391,8 тыс. т.

По состоянию на 3 апреля 2018 г. оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю выросла на 2,5% (+12,6 % с начала текущего года) и составила 28,68 руб./кг.

Источник: agro2b.ru
02.04.2018

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-феврале 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,2 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 6,4%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 29.03.2018 на говядину полутуши составила 203,23 тыс. руб./т (0,0% за неделю, -0,2% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 147,52 тыс. руб./т (+1,3% за неделю, -1,7% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,86 тыс. руб./т (-0,2% за неделю, -2,0% к концу декабря 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-феврале 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 4,1 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 2,8%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 5,4% до 2,5 млн т.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 22.03.2018 на молоко сырое составила 23,04 руб./кг (-0,18 руб./кг за неделю, -1,69 руб./кг к концу декабря 2017 года).

Рынок сахара. В январе-феврале 2018 года производство сахара-песка снизилось на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 391,8 тыс. т.

По состоянию на 27 марта 2018 г. оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю снизилась на 0,4% (+9,9 % с начала текущего года) и составила 27,98 руб./кг.

Источник: agro2b.ru
Деловая активность 5.7 баллов
--------  25.03.2019  --------
11:44
45+ компаний на портале
09:24
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из баранины (Санкт-Петербург)
09:24
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
09:23
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
09:23
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
09:22
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
--------  23.03.2019  --------
20:22
Торги на закупку: 10 000 кг Туши баранов (Москва)
20:16
Торги на продажу: 15 000 кг Полутуши быков (Москва)
--------  22.03.2019  --------
14:07
Торги на закупку: 5 000 кг Лопатка говяжья (Москва)
10:43
Торги на продажу: 20 000 кг Полутуши молодняка (Алтайская республика)
10:43
Торги на продажу: 20 000 кг Жир топленый говяжий (Московская область)
09:37
35+ компаний на портале
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
--------  21.03.2019  --------
16:56
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
16:56
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
16:48
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
11:00
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
10:58
45+ компаний на портале