Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.74
  • 72.79
  • (мск)
  • 22.03.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 39 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 48 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 17 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 44 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Ставропольский край

Показывать по новостей
Подписаться на новости
20.03.2019

Перспективы регионального агропрома стали главной темой пресс-конференции, которую 19 марта дал министр сельского хозяйства СК Владимир Ситников.

Были также проанализированы итоги деятельности агропрома за несколько последних лет. Так, в растениеводстве самый значительный рост (в 4 раза) наблюдается в сфере тепличного овощеводства. Если в 2013 году было собрано более 20 тысяч тонн продукции, то в прошлом – свыше 86 тысяч. По объемам производства овощей закрытого грунта край сегодня занимает второе место в России, при этом являясь абсолютным лидером по возделыванию тепличных томатов: каждый шестой российский помидор произведен на Ставрополье.

За пять лет сбор зерновых вырос на 28 процентов: с 7,1 миллиона тонн до 9,1 миллиона. Мясные объемы за это время потяжелели более чем на треть: с 373 тысяч до 505 тысяч тонн. Самая значительная прибавка по мясу птицы – в полтора раза. Владимир Ситников остановился и на проблемах животноводческой отрасли, в частности, производстве молока и говядины, предложив пути их решения.

В ходе пресс-конференции речь зашла о привлечении инвестиций в региональный агропром. По мнению министра, сегодня в крае создан благоприятный инвестиционный климат. Ежегодный объем вложений в АПК составляет в среднем 20 миллиардов рублей. За последние годы реализовано 50 крупных инвестпроектов стоимостью почти 50 миллиардов рублей, что позволило создать почти пять с половиной тысяч новых рабочих мест. В числе ключевых направлений инвестирования овощи закрытого грунта, мясное животноводство, мелиорация и другие сферы АПК.

Журналистов также интересовала судьба нового урожая. По оценке министерства сельского хозяйства СК, озимые взошли на 98 процентах всей площади – более 1,9 миллиона гектаров. Вместе с тем о прогнозируемом объеме урожая говорить еще рано. Но специалисты в ближайшее будущее смотрят с оптимизмом: состояние растений, вышедших из перезимовки, хорошее и удовлетворительное и в целом радует аграриев.

Источник: meatinfo.ru
12.03.2019

В крае на начало текущего года общее количество крупного рогатого скота мясного направления продуктивности в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах составляло 61,6 тыс. голов, в том числе 36,3 тыс. коров.

В племенных сельскохозяйственных организациях содержится 20,7 тыс. голов крупного рогатого скота.

«В целях улучшения породных качеств животных в течение последних лет в СПК колхозе «Родина» Красногвардейского района был выведен новый тип герефордской породы крупного рогатого скота «Дмитриевский». Животные «Дмитриевского типа» отличаются интенсивностью в наборе живой массы. К 18 месячному возрасту при одинаковых затратах корма они весят на 12% больше, чем представители базовой породы. Также в СПК племзаводе «Дружба» Апанасенковского района создан новый тип калмыцкого скота «Вознесеновский», который характеризуется хорошими мясными формами, повышенной мясностью и высокими показателями мраморности мяса. Убойный выход превышает 62% от живой массы», – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.

В СПК «Путь Ленина» Апанасенковского района и СПК колхоз-племзавод имени Ленина Арзгирского района проводится работа по созданию нового типа калмыцкого скота с использованием быков-производителей абердин-ангусской породы красной масти, отличающихся повышенной скороспелостью, мясностью и обмускуленностью тазобедренной части туловища.

Источник: mcx.ru
06.03.2019

Одним из важнейших резервов увеличения производства говядины в Ставропольском крае является мясное скотоводство.

Поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей за прошлый год увеличилось на 4,3% к уровню 2017 года и составило 83,7 тысяч голов, в том числе коров — 35,7 тысяч голов. По итогам 2018 года производство специализированной говядины от мясных пород и их помесей составило 8,6 тыс. тонн или 105% к показателю 2017 года. Государственная поддержка племенного мясного скотоводства в 2018 году составила более 107 миллионов рублей. Ставка на содержание одной головы 15,3 тысяч рублей.

Сейчас сельхозтоваропроизводители готовятся к проведению туровых отелов в мясном скотоводстве. Об этом информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства региона. В этом году планируется получить порядка 13 тысяч голов телят, в том числе в племенных организациях — более 9 тысяч голов. — Организация проведения отела будет проходить с февраля по май этого года, — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.

Источник: www.myaso-portal.ru
28.02.2019

Первый заместителя министра сельского хозяйства края Алексея Руденко провел совещание на тему «Итоги и перспективы предоставления грантовой поддержки фермерским хозяйствам края».

За последние 7 лет в крестьянских (фермерских) хозяйствах края производство говядины увеличилось на 44%, баранины – на 12%, а производство молока на 45%.

«Порядка 2,5 млрд рублей, предоставленных фермерским хозяйствам и потребительским кооперативам с 2012 года в виде грантов, распределены следующим образом: 1,5 млрд рублей предоставлено семейным животноводческим фермам, 780 млн рублей – начинающим фермерам и 224 млн рублей предоставлены сельскохозяйственным потребительским кооперативам. При этом средний размер гранта по семейным фермерам составил 8,4 млн рублей, по начинающим фермерам – 1,5 млн рублей и по кооперативам – 18,4 млн рублей», – добавил начальник отдела по развитию малых форм хозяйствования в АПК Сергей Талалаев.

В ходе встречи было отмечено, что фермеры создали более 1000 рабочих мест. На 2,2 млрд рублей получили выручку от реализации сельскохозяйственной продукции, отчислили 336 млн рублей налогов.

Доля поголовья молочного скота, приобретенного фермерами-грантополучателями, от общего, содержащегося у фермеров края, к 2018 году составила 35% или 8 тыс. голов. Это позволило увеличить производство молока с 21 тыс. тонн в 2012 году до 45 тыс. тонн в 2018 году. Так, из общего объема молока фермерами-получателями грантов в прошлом году произведено 26,5 тыс. тонн или 63%.

В заключительном слове Алексей Руденко отметил, что ежегодное увеличение поддержки подотрасли животноводства накладывает на министерство сельского хозяйства и сельхозтоваропроизводителей края дополнительную ответственность и дает возможность кратно увеличить производство животноводческой продукции.

Источник: mcx.ru
13.02.2019

В Благодарненском городском округе Ставропольского края под председательством главы агарного ведомства края Владимира Ситникова состоялось совещание, посвящённое итогам работы агропромышленного комплекса за 2018 год и задачам на 2019 год.

Участники совещания обсудили вопросы состояния озимых культур, проведения агрохимических обследований и накопления минеральных удобрений, а также поговорили о подготовке посевного материала под яровой сев 2019 года.

Владимир Ситников подвел итоги и наметил задачи для местных аграриев. «Благодарненский городской округ является одним из лидеров по производству яиц и мяса в Ставропольском крае. Здесь в СПХ производится 23% яиц и 17% мяса от общекраевых показателей. По итогам 2018 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий увеличилось на 4,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в том числе в К(Ф)Х поголовье увеличилось на 36,8%, а в ЛПХ – на 5,2%. Производство мяса скота и птицы на территории увеличилось на 1,7%, молока – на 8,1%, яиц – более чем в 3 раза», – отметил глава агарного ведомства края.

Также министром были обозначены слабые позиции в развитии малых форм, уровня заработной платы, низкой урожайности зерновых культур в ряде организаций и развитии мелиорации.

В рамках поручения губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова большое внимание было уделено вопросам увеличения орошаемых земель. В настоящее время идет подготовка проектно-сметной документации и активизация сельхозпредприятий на дальнейшую работу.

Совещание завершилось церемонией награждения победителей ежегодных отраслевых соревнований. В номинации «Лучший оператор по выращиванию и откорму крупного рогатого скота 2018 года» награжден старший скотник СПК колхоза «Гигант» Георгий Семигук. В номинации «Лучший овцевод 2018 года» награжден старший чабан СПК колхоза «Гигант» Александр Синько.

В этот же день Владимир Ситников посетил ООО «Птицекомплекс Альянс», где осмотрел комбикормовый цех, который выпускает как гранулированные, так и рассыпные корма. Их объем закрывает не только собственную потребность, но и имеет возможность реализации излишков.

Министру показали фундамент трех корпусов промышленного производства, где будет увеличена численность кур несушек с 350 до 500 тыс. голов с последующим увеличением производства яиц до 120 млн. в год.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 4.3 балла
--------  22.03.2019  --------
09:37
35+ компаний на портале
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
09:31
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
--------  21.03.2019  --------
16:56
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
16:56
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
16:48
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
11:00
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
10:58
45+ компаний на портале
10:57
Торги на продажу: 6 385 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
10:56
Торги на продажу: 15 038 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
10:10
30+ компаний на портале
--------  20.03.2019  --------
17:13
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
17:09
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
17:08
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
17:07
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
16:03
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
13:52
Торги на продажу: 20 000 кг Жир топленый говяжий (Московская область)
13:45
Торги на продажу: 10 000 кг КРС другое (Московская область)
13:45
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)