Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.00
  • 73.22
  • (мск)
  • 18.08.19 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 54 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 159 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 96 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 178 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/неделя

Курская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
24.07.2019

Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев ознакомился с этапами производства продукции на Курском мясоперерабатывающем заводе и похвалил широкий ассортимент продукции.

Премьер посетил производство в понедельник в рамках рабочей поездки в Курскую область, где он проведёт совещание о стимулировании экспорта сельскохозяйственной продукции.

Главе кабмина на предприятии рассказали об этапах производства, провели по цеху обвалки мяса и цеху производства и упаковки полуфабрикатов, который работает круглосуточно.

Ему показали и автоматизированный динамический склад, через который за сутки проходит порядка 130 тонн продукции. Перемещением продукции здесь полностью управляет компьютерная система - роботы принимают продукцию из цеха обвалки и по заказу работников цеха полуфабрикатов выдают нужный объём.

Премьеру на заводе продемонстрировали также образцы готовой продукции. Медведев похвалил представленный широкий ассортимент: "Неплохо".

Курский мясоперерабатывающий завод производит мясную продукцию и мясные полуфабрикаты под торговыми марками "Ближние горки" и "Дмитрогорский продукт". В информационных материалах к визиту Медведева указано, что завод является инновационным высокотехнологичным предприятием, используемые здесь оборудование и технологии мясопереработки применяются только на двух комплексах Европы - в Швейцарии и Германии.

Производственная мощность этого предприятия составляет 185 тысяч тонн мяса и мясопродуктов в год, в том числе 18 тысяч тонн полуфабрикатов. Ассортимент при этом включает свыше 100 наименований, произведённая здесь продукция реализуется в 33 регионах страны.

Этот мясоперерабатывающий завод, как отмечено в справочных материалах, является кроме того активным экспортером продукции в страны Таможенного союза, в частности, Белоруссию, а также в страны восточного региона, например, во Вьетнам и Гонконг.

Наиболее трудоемкие и опасные операции, промежуточные склады хранения и размещения - подачи сырья полностью роботизированы, указано в материалах к визиту. Сейчас на предприятии работают более 2,1 тысячи человек.

Источник: meatinfo.ru
08.07.2019

По итогам пяти месяцев 2019 года Псковская область занимает 15-е место среди 85 субъектов Российской Федерации по объему производства мяса, сообщает региональное интернет-издание «Псковская губернiя» со ссылкой на данные Росстата.

В период с начала января до конца мая сельскохозяйственные производители Псковской области выпустили 45,2 тысячи тонн мяса скота и птицы. Рост в годовом исчислении составил 20,6 процента.

По итогам прошлого года Псковская область занимала 18-е место среди регионов России.

Безусловным лидером мясной отрасли остается Белгородская область, где в январе-мае 2019 года было выпущено 723 тысячи тонн мяса. За ней со значительным отрывом следует Челябинская область, которая удерживает статус 2018 года: там за пять месяцев произведено 202 тысячи тонн мяса скота и птицы. Третье место занимает Тамбовская область с результатом 200,6 тысячи тонн. ТОП-5 российских регионов по производству мяса завершают Курская и Воронежская области.

Источник: meat-expert.ru
03.06.2019

Фермерское хозяйство Веры Басовой известно далеко за пределами Медвенского района Курской области. На базе ее животноводческой фермы не раз проходили областные семинары и совещания.

Это не случайно: у опытного фермера есть чему поучиться. Хозяйство на слуху не только благодаря успехам в животноводстве, но и выпускаемой мясной и колбасной продукции.

Вера Васильевна – фермер со стажем. Она начинала с разведения свиней, однако предпочла альтернативное животноводство. В числе первых Вера Басова в регионе получила грант как начинающий фермер в сумме 1,4 млн рублей. Грант помог серьезно заняться овцеводством – было приобретено 253 овцы куйбышевской породы.

В овцеводстве конкурентов мало. Но перспектив больше в разведении крупного рогатого скота. Опять же, есть молоко – значит, живые деньги будут постоянно. К слову, Вера Басова давно пришла к такому выводу и успешно занималась мясным и молочным животноводством.

В прошлом году Басовы подали документы на получение гранта как семейная животноводческая ферма.

«Получили 10 миллионов, это существенное подспорье, – говорит Вера Васильевна. – Купили новую технику: трактор, раздатчик кормов, 65 нетелей, которые уже отелились и доятся».

Сегодня в хозяйстве Веры Басовой 195 голов КРС, 60 – дойное стадо. С реализацией продукции проблем нет: молоко отличное, около 30 рублей за литр дает молочный комбинат.

Вера Басова получила грант и как начинающий фермер, и на развитие семейной животноводческой фермы.

Источник: mcx.ru
17.04.2019

В январе-марте 2019 года производство птицы на убой в России сократилось на 2,1% до 1,59 млн т (в живом весе) к аналогичному периоду 2018-го, в том числе в сельхозорганизациях — на 2,2% до 1,51 млн т. Такие данные приводит Росстат. В Центральном федеральном округе, на который пришлось 39% объемов выпуска, снижение составило 2%, а в Южном — почти 28%. Среди регионов-лидеров падения — Ростовская область, где выпуск упал на 82% до 11 тыс. т, и Курская область (11,8 тыс. т, -71%).

Как рассказала на организованной «Агроинвестором» конференции Russian Meat & Feed Industry — 2019 замгендиректора Росптицесоюза Елена Степанова, сейчас Россия уже занимает 4-е место в мире по обеспечению внутреннего потребления мяса птицы — 33,7 кг/чел., при том что среднемировой уровень составляет 16,2 кг/чел. Таким образом, внутренний рынок насыщен, что приводит к «корректировке отдельных производителей». «С 2014 года ценовая ситуация на птицеводческую продукцию была достаточно сложной для птицеводства, так как цены были стабильно низкими при росте стоимости всех ресурсов, которые используются производителями. Это создало довольно серьезные финансовые проблемы для производителей. Отдельные компании сокращали свои объемы, чтобы каким-то образом минимизировать свои затраты», — пояснила Степанова.

По оценке Росптицесоюза, в ближайшие шесть лет выпуск мяса птицы прибавит еще более 500 тысяч тонн. Тем не менее по итогам 2019 года Росптицесоюз прогнозирует рост производства мяса птицы на 2,7% до 5,11 млн т (в убойном весе). Импорт сократится на 1,7% до 220 тыс. т, а экспорт увеличится в 1,7 раза до 310 тыс. т. «В 2019 году мяса птицы мы прогнозируем прирост, но этот прирост будет в большей степени ориентирован на экспортные поставки. И в результате баланс всего внутреннего рынка рассматривается нами как выстроенный», — отметила Степанова. Такая ситуация будет наблюдаться и до 2024 года, когда производство мяса птицы, по оценке Росптицесоюза, должно составить 5,55 млн т при внутреннем потреблении 5,14 млн т. «При сложившемся потреблении на внутреннем рынке прирост будет ориентирован на экспорт, а внутреннее потребление на данный момент мы оцениваем как сбалансированное», — добавила Степанова.

В целом производство скота и птицы на убой в стране по итогам первого квартала 2019 года сохраняет небольшую позитивную динамику. Согласно данным Росстата, во всех хозяйствах оно увеличилось на 0,5% до 3,38 млн т. Рост по-прежнему обеспечивает в первую очередь выпуск свиней, который увеличился на 4,3% до 1,15 млн т, в том числе в сельхозорганизациях — на 6% до 1,02 млн т. Производство КРС на убой за три месяца составило 554 тыс. т, что на 0,9% больше аналогичного прошлогоднего показателя. Овец и коз на убой произведено на 0,4% больше (67 тыс. т).

Согласно прогнозу Национального союза свиноводов, в 2019 году выпуск свинины в стране увеличится на 4-5% или на 150-170 тыс. т. Прирост будет продолжаться и в ближайшие годы. Минсельхоз прогнозирует производство свиней в текущем году в 4,99 млн т (в живом весе), что на 4% больше показателя 2018-го. Ожидает агарное ведомство незначительного прироста и по мясу птицы — на 0,6% до 6,71 млн т, рассказал на Russian Meat & Feed Industry начальник отдела кормовых ресурсов департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Данила Макаров. Производство КРС на убой составит 2,83 млн т — на 1% больше 2018-го. В целом производство скота и птицы на убой, согласно прогнозу аграрного ведомства, увеличится на 2% или 276 тыс. т, до 15,2 млн т. В госпрограмме развития сельского хозяйства указан целевой показатель на этот год в 15,11 млн т.

Источник: www.myaso-portal.ru
Теги:
Минсельхоз, Курская область, Ростовская область, ЦФО, ЮФО, Росптицесоюз, Агроинвестор, ФСГС (Росстат), Национальный союз свиноводов (НСС), Объёмы производства мяса, Объёмы производства свинины, Объёмы производства говядины, Объёмы производства свинины в СХО, Прирост объёмов производства мяса, Прирост объёмов производства свинины, Прирост объёмов производства говядины, Прогнозируемые объёмы производства свинины в 2019г., Конференция Russian Meat & Feed Industry – 2019, Сокращение объёмов производства птицы на убой в живом весе, Объёмы производства птицы на убой в живом весе, Среднемировой уровень потребления мяса птицы на человека, Уровень потребления мяса птицы на человека в РФ в 2018г., Прогнозируемый прирост объёмов производства мяса птицы в 2019г., Прогнозируемые объёмы производства мяса птицы в 2019г., Прогнозируемый объём импорта мяса птицы в 2019г., Прогнозируемый объём экспорта мяса птицы в 2019г., Прирост объёмов производства баранины, Объёмы производства баранины, Прогнозируемые объёмы производства говядины в 2019г.
09.04.2019

АПХ «Мираторг» сообщает о запуске в Пристенском районе Курской области предприятия по промышленной переработке сельхозживотных. Инвестиции в реализацию проекта превысили 4,8 млрд рублей.

Запуск производства обеспечит порядка 423 млн дополнительных налоговых отчислений в бюджеты всех уровней. Создано 180 новых рабочих мест, в будущем здесь построят хладобойню, число рабочих мест вырастет до 600.

Мощность завода позволит выпускать до 33 тыс. тонн продукции в год. Здесь планируется производить порядка 100 наименований продукции — корма для кошек и собак класса премиум и суперпремиум, рецептуры которых разрабатываются с учетом особенностей кормления различных групп животных, их пород и возраста.

Базовое сырье на предприятие поставляется с собственных животноводческих площадок холдинга, что позволяет полностью проследить все этапы производства — «от поля до поставки в розничную сеть». Технологические процессы производства не предусматривают использование красителей и искусственных консервантов. Качество производимых предприятием кормов соответствует мировым стандартам, что в перспективе будет способствовать замещению импортных аналогов на продукцию отечественного производства, а также позволит повысить ее экономическую и физическую доступность.

Деятельность предприятия полностью соответствует международным экологическим стандартам, а все упаковочные материалы, применяемые в производстве, будут пригодны к вторичной переработке.

«Курская область обладает огромным потенциалом для развития современного высокотехнологичного сельского хозяйства и, прежде всего, продукции глубокой переработки. Данный проект является логическим дополнением существующего вертикально интегрированного производства агрохолдинга и имеет возможность расширения. В дальнейшем на его базе мы планируем создать высокотехнологичную мясохладобойню. Ее запуск будет способствовать расширению ассортимента высококачественных кормов для животных, производимых предприятием, и позволит создать дополнительные рабочие места в регионе», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

В целом, до 2023 года «Мираторг» планирует инвестировать в проекты на территории области более 120 млрд рублей. При этом создав около 7 тысяч рабочих мест.

Источник: sdelanounas.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  16.08.2019  --------
15:35
Торги на продажу: 10 000 б Консервы из говядины (Курская область)
12:06
Торги на продажу: 10 000 кг Полутуши быков (Владимирская область)
12:01
Торги завершены 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
11:53
25+ компаний на портале
08:15
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
--------  15.08.2019  --------
14:08
Деловая активность 10 баллов
13:57
Деловая активность 9 баллов
--------  14.08.2019  --------
11:59
Ставка на торгах: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
11:30
Торги на продажу: 5 000 кг Тримминг говяжий (Челябинская область)
11:30
Торги на продажу: 10 000 кг Тазобедренная часть говяжья (Челябинская область)
11:30
Торги на продажу: 10 000 кг Лопатка говяжья (Челябинская область)
11:30
Торги на продажу: 5 000 кг Печень говяжья (Челябинская область)
--------  12.08.2019  --------
14:11
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
14:11
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
13:21
Торги на продажу: 10 000 кг Сердце говяжье (Москва)
13:21
Торги на продажу: 10 000 кг Тримминг говяжий (Москва)
13:21
Торги на продажу: 10 000 кг Щека говяжья (Москва)
13:21
Торги на продажу: 10 000 кг Тримминг головной говяжий (Москва)
13:21
Торги на продажу: 10 000 кг Язык говяжий (Москва)
13:20
Торги на продажу: 10 000 кг Жилка говяжья (Москва)