Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.32
  • 73.00
  • (мск)
  • 20.03.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 44 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 47 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 35 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Республика Башкортостан

Показывать по новостей
Подписаться на новости
06.03.2019

Оренбургская компания «А7 Агро» в последнее время осваивает производство экологически чистых продуктов питания. Именно с этой целью инвестор и приобрел хозяйства в трех районах Башкортостана.

Сегодня земельный банк сельхозугодий в республике составляет около 30 тыс. га. С 2017 года в деревне Кузебеково Зианчуринского района работает молочно-товарная ферма холдинга. А в декабре минувшего года компания ввела в эксплуатацию современный животноводческий комплекс в деревне Новые Чебенки. На сегодняшний день сумма вложений в проект составляет 174 млн рублей. Плановый объем инвестиций в реконструкцию и запуск комплекса на 2018-2020 годы составит около 457 миллионов рублей.

В этом году компания познакомит жителей республики со своим новым брендом «Особенный продукт» – это мясные, колбасные и молочные товары высочайшего качества. Для производства продукции марки используется мясо и молоко от коров, выращенных исключительно в хозяйствах «А7 Агро» на территории Республики Башкортостан.

Суммарная площадь сельхозугодий холдинга составляет порядка 100 тыс. га в Башкирии и Оренбургской области, поголовье мясного и молочного КРС – более 6 тысяч животных. Помимо этого, компания выходит на международный уровень и развивает свои активы в Казахстане. В 2018 году холдинг произвел 675 тонн молока, 601 тонну говядины. Валовый сбор зерновых составил 58,7 тысячи тонн, овощей – 29,4 тысячи тонн.

Источник: mcx.ru
27.02.2019

Согласно действующей стратегии развития мясного скотоводства в РБ к 2031 году местные аграрии рассчитывают увеличить производство скота и птицы на убой на 12,5% (до 450 тыс. тонн) по сравнению с прошлогодним показателем.

Ожидается, что в текущем году производство скота и птицы на убой сохранится на уровне 2018 года (400 тыс. тонн в живом весе). А поголовье мясного и помесного скота в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах вырастет на 0,6% (до 80,5 тыс. голов).

К 2031 году предполагается увеличить поголовье на 25% (до 100 тыс. голов в год), производство мясного скота на убой – более чем в 1,5 раза (до 25 тыс. тонн). Планируется возвести 5 откормочных площадок и мясных ферм. Начало их строительства намечено на 2019 год.

Для достижения необходимых показателей планируется использование «глубокой производственной специализации в едином технологическом процессе с разделением финансовых результатов по этапам», создание так называемого «агропромышленного линейного производственного кластера».

«Создаваемая кластерная система в мясном скотоводстве существенно отличается от применяемых моделей организации сельскохозяйственного производства в стране, но достаточно распространена в европейской части мира и в США», – отмечается в стратегии.

Среди особенностей этой бизнес-модели – высокая доля крестьянских (фермерских) хозяйств, формирование в регионе инфраструктуры отрасли мясного скотоводства, создание кормовой базы с вовлечением в оборот залежных земель и многое другое.

По данным минсельхоза Башкирии, в регионе с начала 2010 года наблюдается уменьшение поголовья КРС (сокращение на конец 2017 года на 41,3%). В то же время с 2011 года объем производства скота и птицы на убой в регионе увеличивался (+ 8,3% к 2017 году).

В 2018 году в хозяйствах всех категорий республики насчитывалось 1,029 млн голов крупного рогатого скота, в том числе 424 тыс. коров.

Источник: mcx.ru
21.02.2019

Башкирское ООО «КХ Новопетровское» продолжает реализацию совместного с итальянской компанией «Cremonini Group» инвестиционного проекта по развитию мясного скотоводства.

В рамках сотрудничества в 2019 году в хозяйство завезено 70 голов КРС породы герефорд. Таких коров и быков необходимо содержать в чистоте, на сухой подстилке. Они плохо переносят влажность и сквозняки.

Свободный доступ к воде, отдельные загоны для коров, телят и быков – основные требования к содержанию герефордов. Преимуществами данной породы являются быстрая акклиматизация, высокая производительность и качественное мясо.

В прошлом 2018 году было приобретено 649 КРС пород лимузин, мондалонг, абердино-ангус и симментал. Поголовье скота в хозяйстве на сегодняшний день достигло 769 животных. Среднесдаточный вес КРС составляет 580 кг. В планах – расширение откормплощадки до 1000 голов.

Генеральный директор ООО «Оренбив» Курра Марино отметил важность сотрудничества, потому что хозяйство является поставщиком качественной и экологически чистой продукции.

Источник: mcx.ru
20.02.2019

В Башкирии утвердили Стратегию развития мясного скотоводства на 2019-2030 годы. Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Согласно стратегии, предполагается создание кластера мясного скотоводства — объединение хозяйств, производящих и перерабатывающих мясо КРС, с единой торговой площадкой. Он будет объединять 45-70 хозяйств, 7-10 тысяч голов КРС и располагаться на площади не менее 30 тысяч га.

По прогнозу развития рынка мяса, который приводят разработчики стратегии, производство скота и птицы на убой в 2019 году составит 400 тысяч тонн, к 2020 году — 410 тысяч тонн, к 2030 году — 450 тысяч тонн. Поголовье племенных коров в племенных хозяйствах вырастет от 750 голов в 2019 году до 1600 голов в 2030 году.

Башкирия в 2017 году занимала первое место по поголовью КРС в России — 5,5 процента и в ПФО — 20 процентов.

Районированные в Башкирии породы скота: симментальская, герефордская, лимузинская, абердин-ангусская, казахская белоголовая. Во всех хозяйствах республики, по данным на 1 января 2018 года, содержалось 1029 тысяч голов КРС и 424 тысячи коров.

Источник: piginfo.ru
14.02.2019

Врио главы Башкирии Радий Хабиров на Российском инвестиционном форуме «Сочи-2019» заключил соглашения в сфере АПК на 30 млрд руб.

Руководитель республики и гендиректор ООО «Северная Нива Башкирия» Петр Дубянский подписали инвестсоглашение по строительству животноводческого молочного комплекса «Семено-Макарово» в Ермекеевском районе, и договорились о строительстве еще трех в Белебеевском и Бижбулякском районах общей производственной мощностью 124,7 тыс. т сырого молока высшего сорта. Суммарный объем инвестиций оценивается в 17,4 млрд руб. Комплекс «Семено-Макарово» рассчитан на 2,8 тыс. голов скота, предусмотрены площадки для выращивания молодняка КРС на 3,2 тыс. голов. Вложения в него составят порядка 3 млрд руб. Планируется, что комплекс будет производить 22,7 тыс. т сырого молока высшего сорта в год. Его строительство планируется завершить до конца 2019 года.

Компании крупнейшего итальянского холдинга Gruppo Cremonini планируют в 2019-2020 годах построить в Федоровском районе фидлот (животноводческий комплекс по откорму и выращиванию КРС) площадью 104 га. Соглашения о намерениях подписали руководители компаний Inalca S.p.A. Луиджи Пио Скордамалья, ООО «Оренбиф» Марино Курра и ООО «АгроСакмара Башкирия» Фабрицио Ванди. Проект предусматривает закуп молодняка у фермеров, личных подсобных хозяйств, сельскохозяйственных организаций, его выращивание на продажу мясохладобойне холдинга. Объём инвестиций составит 4 млрд руб.

Еще один животноводческий комплекс молочного направления на 7 тыс. голов появится в Кушнаренковском районе в 2020 году. Инициатором проекта выступает ООО «Башкир-Молоко», входящее в группу компаний «Таврос». Соглашение подписали управляющий партнер фонда прямых инвестиций AVG Capital Partners Рустэм Миргалимов и гендиректор LR Group (Израиль) Ами Листиг. Комплекс будет включать в себя две молочно-товарные фермы по 3,5 тыс. дойных коров по израильским технологиям, а также кормовой центр мощностью до 75 тыс. т молока в год и до 3 тыс. голов племенных нетелей. Объем инвестиций в проект составит 10 млрд руб.

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 8.3 баллов
--------  20.03.2019  --------
11:16
Деловая активность 8 баллов
11:04
Торги на закупку: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Санкт-Петербург)
11:03
Торги на закупку: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
11:02
Торги на закупку: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Санкт-Петербург)
11:02
40+ компаний на портале
10:08
35+ компаний на портале
09:22
Торги на продажу: 16 500 кг Полутуши коров (Оренбургская область)
--------  19.03.2019  --------
10:56
Деловая активность 7 баллов
10:42
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
10:42
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
10:41
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
10:41
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из баранины (Санкт-Петербург)
10:36
Торги на продажу: 459 кг Кусок бараний (Москва)
10:20
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная односорт (Москва)
10:20
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
10:19
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
10:19
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная односорт (Москва)
--------  18.03.2019  --------
12:50
Торги на продажу: 20 000 кг Быки живым весом (Самарская область)
12:47
Торги на закупку: 10 000 кг Головы говяжьи (Московская область)
12:46
Торги на продажу: 2 000 кг Тримминг головной говяжий (Москва)