Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.53
  • 75.92
  • (мск)
  • 17.10.18 (ср)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 69 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 109 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 46 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 458 млн.р.
0
155
310
465
620
775
930
0
млн руб/неделя

Мозамбик

Показывать по новостей
Подписаться на новости
14.05.2018

К 2024 году объем российского агроэкспорта должен вырасти почти вдвое – с 20,8 млрд долларов в 2017 году до 45 млрд долларов, такие цели обозначил Владимир Путин после инаугурации. Российское мясо, действительно, осваивает новые рынки, в основном – азиатские и африканские. По данным Минсельхоза, экспорт птицы, свинины и говядины российского производства вырос за последний год в 1,4 раза. Правда, до мировых лидеров, таких как Бразилия, российским экспортерам еще далеко.

Российская птица улетает на Юг и Восток

По данным Министерства сельского хозяйства, которые приводит сайт «Агроинвестор», в начале апреля поставки российской курятины за границу выросли почти в полтора раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – с 31,5 до 43 тысяч тонн. Впрочем, доля экспорта в общем объеме продукции отечественного птицеводства по-прежнему невелика – 13,9% в 2017 году.

– Основные импортеры российской курятины – Вьетнам, Украина (имеется в виду ДНР и ЛНР – прим. ред.), а также Азербайджан, ОАЭ, Саудовская Аравия, Узбекистан, Южная Осетия. Экзотические направления: Мозамбик, Конго, Габон, Бенин, Сейшелы, даже Япония. Объемы поставок в эти страны, конечно, минимальные. В Европе, не считая стран ближнего зарубежья, российскую птицу ввозят лишь Сербия и Черногория, – рассказывает Анна Кудрякова, эксперт рынка мяса Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Основные экспортеры птицы в России: группа «Ресурс», «Черкизово», ООО «Группа», «Приосколье», «Белая птица» и «Брянский бройлер».

«Взлетит» ли российская свинина?

Экспорт свинины тоже вырос за год в полтора раза – с 16,6 до 23,7 тысячи тонн. При этом за рубеж ушло лишь 1,5% российской свинины. Говядина тоже «подросла», но объем ее вывоза, как и прежде, был незначительным – всего 600 тонн за год.

Один из главных сдерживающих факторов – африканская чума свиней (АЧС), вспышки которой в России стали реже, но все еще случаются – как и в соседних странах. К примеру, недавно очаг эпизоотии был зафиксирован в Гомельской области Беларуси, после чего Россельхознадзор ввел ограничения на ввоз белорусской свинины.

– Сейчас на предприятиях достаточно жесткий контроль. Свинокомплексы, имеющие четвертый компартмент (высший зоосанитарный статус – прим. ред.), хорошо защищены от внешних воздействий. Чаще всего АЧС находят у диких кабанов. Частные подворья не столь жестко соблюдают правила содержания свиней, но на свинокомплексах все достаточно чисто, – отмечает эксперт ИКАР.

Главный мировой производитель свинины и говядины – Бразилия. До недавнего времени бразильское мясо активно поставляли на российский рынок, но в декабре прошлого года Россельхознадзор запретил его ввоз после того, как обнаружил в товаре опасный стимулятор роста рактопамин. На внешних рынках Россия Бразилии – не конкурент, но, по мнению экспертов, у нашей страны – неплохие задатки.

– Движение бразильской свинины по всему миру очень весомо. С нами не сравнить. Вместе с тем сегодняшние российские предприятия, которые производят птицу и свинину, по оснащенности находятся на очень высоком уровне. Основной объем российской свинины идет в Гонконг. Другие экспортные направления: Вьетнам, Украина, Гана, Ангола. Рост экспорта составляет 50% по сравнению с прошлым годом, – рассказывает Анна Кудрякова.

Российский рынок пресытился дешевым мясом

Главный стимул для экспорта как птицы, так и свинины – насыщение внутреннего рынка и снижение внутренних цен. Рост потребления мяса, наблюдавшийся последние три года, замедлился, а с ним остановился и прирост производства.

– Если прошлый и позапрошлый годы были прорывными по приросту производства, то сейчас прибавление объемов идет не так активно. В марте мы даже в первый раз отметили снижение, правда, небольшое – на 0,5%. Если раньше из месяца в месяц мы фиксировали 8, 10, 13, 15%-й прирост по отношению к предыдущим периодам (в январе текущего года он еще был на уровне 8%), то в марте впервые за последние три года прироста не было. Это связано с ситуацией на некоторых крупных предприятиях, которые сокращают объем производства птицы и не закладывают на ближайший год рост ее поголовья из-за насыщения рынка, – объясняет эксперт.

Но говорить о кризисе не приходится. В 2017 году потребление всех видов мяса увеличилось в России на 3%, составив 75 килограммов в год на душу населения. Самые востребованные продукты – свинина и птица. По данным Национального союза свиноводов, их потребление выросло на 4,8% и 5,6% соответственно. По мнению Анны Кудряковой, некоторое снижение потребления мяса россиянами в первые месяцы 2018 года может объясняться сезонными факторами...

Интерес российских компаний к экспорту подогревает снижение внутренних цен. Так, в прошлом году оптовые и розничные цены на курицу упали на 10-20%. В связи с этим некоторые аналитики заговорили о кризисе перепроизводства. Но, по словам руководителя направления стратегического маркетинга группы «Черкизово» Андрея Дальнова, внутрироссийские цены на мясо все еще недостаточно низкие, чтобы сделать освоение внешних рынков вопросом жизни и смерти для отечественных производителей. По его данным, филе грудки бройлера в России стоит сейчас около 2,75 доллара за килограмм, тогда как в Бразилии – 1,4 доллара.

Разборчивая Азия

Об открытии китайского рынка для российской птицы и свинины СМИ сообщили в конце сентября прошлого года, когда Пекин признал свободными от ящура 49 российских регионов. Однако в марте этого года министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил, что пока речь идет лишь о мясных консервах и супах. Продвижению российского мяса на зарубежные прилавки мешают высокие требования, предъявляемые азиатскими партнерами.

– Добиться возможности экспортировать в какую-то азиатскую страну непросто. Один из сдерживающих факторов – бюрократия. Не все сразу на азиатском рынке можно «пробить», но взаимоотношения постепенно налаживаются. Российский мясной экспорт будет увеличиваться. Компании заинтересованы ездить и договариваться в новые страны, так как на внутреннем рынке ценник довольно низкий. Главное сейчас – это развитие торговых связей. Процесс обсуждения и выхода на новый рынок – не быстрый и не простой, – говорит Анна Кудрякова.

Источник: www.myaso-portal.ru
Теги:
Минсельхоз, Перспективы, Япония, КНР, Черкизово, АЧС, Сербия, Габон, Вьетнам, Гонконг, ОАЭ, Бразилия, Россельхознадзор, Брянский бройлер, Республика Беларусь, Ангола, Саудовская Аравия, Узбекистан, ГАП «Ресурс», Белая птица, Гана, Бенин, Мозамбик, Республика Азербайджан, Сейшельские острова, Черногория, Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), АХ «Приосколье», Мировые цены на мясо птицы, Объём экспорта свинины, Объём экспорта говядины, Украина (Донецкая и Луганская области), Южная Осетия, Конго, Оптовые цены на мясо птицы, Национальный союз свиноводов (НСС), Динамика экспорта мясной продукции, Объём потребления мяса на душу населения, Стоимость экспорта сельхозпродукции, Прогнозируемая стоимость экспорта сельхозпродукции, Запрет на импорт свинины из Бразилии, Группа, Объём экспорта курятины, Доля экспорта в общем объёме продукции отечественного птицеводства, Доля экспорта в общем объёме продукции отечественного свиноводства, Насыщение внутреннего рынка свининой и мясом птицы, Снижение внутренних цен на мясо птицы и свинину, Прирост потребления свинины, Прирост потребления мяса птицы
22.12.2017

АгроХолдинг «Кубань», один из крупнейших агробизнесов юга России, входящий в состав группы «Базовый Элемент» Олега Дерипаски, сообщает о производственных итогах 2017 года.

Зерновые и пропашные культуры собраны с урожайностью на 10-20% выше, чем в среднем по Краснодарскому краю. Прирост выработки мяса и мясопродуктов составил 8,8%. Среднесуточный надой на одну корову увеличился на 1 кг (+6%).

Агрохолдинг «Кубань» в 2017 году собрал 213 000 т пшеницы третьего и четвертого классов и более 92 000 т пропашно-технических культур. За рекордные две недели агрохолдинг провел уборку озимой пшеницы на площади 32 000 га, с урожайностью на уровне 66,6 ц/га. Результат по урожайности один из лучших в стране. В оптимальные сроки – за две недели - убраны пропашно-технические культуры. Элеваторы холдинга приняли 18 000 т подсолнечника, 38 000 т кукурузы и 36 000 т сои.

С 1 октября, в самые оптимальные сроки, растениеводы АгроХолдинга приступили к севу озимой пшеницы и ячменя на площади 42 500 га. Через 15 дней посевная компания была завершена. В сравнении с 2016 годом, пшеницы и ячменя засеяли больше на 13% и 6% соответственно.

Валовый сбор сахарной свеклы составил более 423 000 т, с урожайностью 450 ц/га. Урожай свеклы был переработан собственным сахарным заводом «Свобода» в оптимальные сроки, за 99 дней. Среднесуточный объем переработки сырья вырос на 9,5% по сравнению с прошлым годом. Всего на «Свободе» переработано более 677 000 т свеклы, получено около 90 000 т сахара, выход дигестии составил 16,3%, что на 1% выше, чем в 2016 году.

На свинотоварных фермах холдинга получили прирост около 1000 голов. Мясокомбинат «Кубань» увеличил выработку мяса и мясопродуктов на 8,8%. Ассортимент продукции составляет 82 наименований, в 2017 году он расширен на 15%.

Молочное стадо агрохолдинга, входящего в топ-15 крупнейших производителей молока в России, обновилось высокоудойными телочками голштино-фризской породы на 127 голов. Благодаря реализации проекта ускоренного воспроизводства молочного высокопродуктивного стада методом трансплантации эмбрионов и применения сексированного семени, с 2014 года получено 600 телочек. Сегодня на молочно-товарных фермах содержится около 8000 фуражных коров, каждая дает в среднем по 21 кг молока в день. Еще в 2016 году этот показатель составлял 19,8 кг.

АгроХолдинг Кубань экспортировал 82 000 т пшеницы. Реализация жома за границу выросла на 8,3% и составила 23 000 т (21 197 т в 2016 году). С этого года кубанское зерно стали закупать Мозамбик, Танзания, Малави. Поставки жома впервые были осуществлены на Кипр и в Испанию.

Дивизион «Семеноводство» АгроХолдинга «Кубань» увеличил линейку семян гибридов кукурузы «Ладожские» до 27, включив в ассортимент еще два гибрида. Производственная мощность Ладожского кукурузокалибровочного завода выросла до 10 000 т семян в год, в этом году подработали 7 000 т семян кукурузы.

Лошади английской верховой породы АгроХолдинга «Кубань» выиграли более 2,2 млн рублей в скаковом сезоне 2017 года. Всего лошади выиграли пять скачек и завоевали 35 призовых меств 74 стартах на Краснодарском и Центральном московском ипподромах. Выращивает и содержит лошадей конный завод «Восход», входящий в АгроХолдинг «Кубань». На весеннем и осеннем аукционах было реализовано 29 разновозрастных лошадей на сумму около 6,4 млн рублей.

Леонид Рагозин, генеральный директор АгроХолдинга «Кубань»:

- Основные точки роста для агрохолдинга - это новейшие технологии, работа над сокращением затрат и, развитие и применение научно-технических разработок. Высокие темпы и эффективность – ключевые параметры работы АгроХолдинга «Кубань» в 2017 году. Рекордные темпы уборочной и посевной кампаний, бесперебойная приемка урожая в собственные элеваторы, рост производства мяса, молока и сахара позволят нам сохранить лидерство в ряде отраслей сельхозпроизводства.

Об АгроХолдинге «Кубань»

АгроХолдинг «Кубань» (www.ahkuban.ru) – один из крупнейших агробизнесов юга России, входящий в диверсифицированную промышленную группу «Базовый Элемент». Основными направлениями деятельности являются: животноводство, растениеводство, производство сахара, переработка и хранение зерна и семеноводство. В состав АгроХолдинга «Кубань» входит 10 молочно-товарных ферм, мясоперерабатывающий комплекс, две свиноводческие мегафермы, зерновые элеваторы, заводы по производству и обработке семян, сахарный завод «Свобода», а также конный завод «Восход». Количество персонала - 5000 человек. В 2016 году выручка компании составила 10,8 млрд рублей (прирост в сравнении с 2015 годом – 8%)....

Источник: meatinfo.ru
Теги:
Надои, Испания, Краснодарский край, Объёмы производства, АХ «Кубань», ПГ «Базовый Элемент», Мозамбик, Мясопереработка, Республика Кипр, Объём выручки, Танзания, Производство говядины, Производство сахара, Голштино-фризская порода​ КРС, Производство молока коровьего сырого, Малави, Производство свинины, Поголовье дойных коров, Зерновые (пшеница), Зерновые (ячмень), Бобовые (соя), Масличные культуры (подсолнечник), Зерновые (кукуруза), Урожайность свёклы, Переработка сахарной свёклы, Объём экспорта пшеницы, Посевные площади озимых зерновых культур, Валовый сбор подсолнечника, Урожайность пшеницы, Прогнозируемый валовый сбор пшеницы, Валовый сбор сои, Валовый сбор сахарной свёклы, Валовый сбор кукурузы, Сахарный завод «Свобода», Мясокомбинат «Кубань», Ладожский кукурузокалибровочный завод, Конный завод «Восход», Объём экспорта жома, Производство семян кукурузы, Объём реализации лошадей, Английская верховая порода лошадей, Объём переработки сахарной свёклы
03.11.2016

На образ жизни и питание людей зачастую влияют традиции, культура, религия и финансовые возможности. Как правило, жители процветающих стран потребляют больше калорийных продуктов, таких как мясо, а в бедных странах люди едят в основном продукты растительного происхождения. The Telegraph составил рейтинг стран, где потребляют меньше всего мяса.

Издание ссылается на отчет Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций. Так, меньше всего - в среднем по четыре килограмма мяса в год - потребляют жители Бангладеша. В Индии на каждого человека приходится в год почти по четыре с половиной килограмма, а в БурУнди - по пять килограммов мяса. Среди стран, потребляющих меньше всего мясной продукции - Шри-Ланка, Сьерра-Леоне, Мозамбик, Малави.

Больше всего мяса потребляют в высоко развитых странах. Лидером считаются Соединенные Штаты. Каждый американец ест в год в среднем по 120 килограммов мяса. На втором месте Кувейт, на третьем Австралия.

Источник: piginfo.ru
06.06.2016

На крупнейшей на черном континенте продовольственной выставке Africa's Big Seven – 2016 в Йоханнесбурге российскую продукцию представит единственный участник из РФ — курганский мясокомбинат «Стандарт», который уже поставляет продукты питания в Мозамбик.

В развивающихся африканских странах население быстро увеличивается. По прогнозам, за 20 лет оно вырастет вдвое. Естественно, это будет означать рост потребления еды. С 19 по 21 июня в Йоханнесбурге пройдет Международная выставка индустрии продуктов питания и напитков Africa's Big Seven – 2016. Она охватывает семь сегментов, от свежих продуктов питания и ингредиентов до производственных технологий и решений для розничной торговли, и открывает экспортерам рынок всего континента.

Через эту выставку на перспективный африканский рынок очень мощно, с огромными экспозициями, заходят Китай, Турция, Италия, Польша.

– Россия может экспортировать в Африку не только автоматы Калашникова и технологии атомной энергетики. Наше сотрудничество с Мозамбиком показывает большой спрос на качественную консервную продукцию широкого спектра. Для ее производства мы используем экологически чистое сырье: свинина выращена в сельскохозяйственной Курганской области, говядина — в Уральском федеральном округе. Наши банки прекрасно хранятся в жарком климате. Сейчас ведем переговоры о расширении поставок в Мозамбик и начале поставок в Зимбабве, Мавританию, Руанду, – говорит директор курганского мясокомбината «Стандарт» Александр Засыпкин.

Ожидается, что стенд курганского мясокомбината «Стандарт» на Africa's Big Seven посетят главы африканских государств. Йоханнесбург — крупнейший и самый богатый город Южно-Африканской Республики, отношения России и ЮАР развиваются в русле Декларации об установлении стратегического партнерства между странами от 2013 года.

Для справки: в 2015 году выставка в Йоханнесбурге собрала 15 тысяч специалистов из 50 стран.

Источник: kurgan.meatinfo.ru
23.05.2016

В ходе Национальной Вегетарианской недели британские СМИ провели исследование, которое помогло выяснить, в каких странах жители потребляют больше всего мяса, а в каких – меньше. Как многие и предполагали, пальму первенства самых больших любителей мяса перехватили жители США. По итогам исследования, они потребляют в среднем 120,2 кг мяса в год (по самым последним доступным данным на 2009 год). Около 84,2 кг мяса в год съедают британцы, 63,5 кг – мексиканцы, примерно 25,8 кг – жители Таиланда, а индийцам удается съесть всего 4,4 кг мяса в год. Сенсацией стало то, что второе место в рейтинге заняло небольшое ближневосточное государство Кувейт. А вот Аргентина, которая производит значительные объемы мяса, занимает лишь 10 место. ТОП-10 стран, в которых едят больше всего мяса 1. США 2. Кувейт 3. Австралия 4. Багамские о-ва 5. Люксембург 6. Новая Зеландия 7. Австрия 8. Французская Полинезия 9. Бермудские острова 10. Аргентина.

Статистика показывает, что часть стран с самым большим показателем потребления мяса также возглавляют рейтинг государств с самым высоким процентом ожирения среди населения. Так, США в этом рейтинге занимают 12-ю позицию, Кувейт находится на 9 строчке, Багамские острова – на 10, Новая Зеландия занимает 24-ю позицию, а Австралия – 26-ю. Наиболее вегетарианской страной мира оказался Бангладеш, в котором объем потребления мяса на душу населения составляет всего 4 кг в год. Однако такой показатель является, скорее всего, вынужденным из-за низкого развития экономики и перенаселения страны. В список государств с самым низким потреблением мяса также вошли Индия, Бурунди, Шри-Ланка, Руанда, Сьерра-Леоне, Эритрея, Мозамбик, Гамбия и Малави. 10 стран, в которых едят меньше всего мяса 1. Бангладеш 2. Индия 3. Бурунди 4. Шри-Ланка 5. Руанда 6. Сьерра-Леоне 7. Эритрея 8. Мозамбик 9. Гамбия 10. Малави.

Источник: milknews.ru
Деловая активность 3.2 балла
--------  17.10.2018  --------
17:26
Торги на продажу: 5 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)
12:11
Ставка на торгах: 10 000 кг Туши баранов (Дагестан)
11:56
Торги на продажу: 10 000 кг Субпродукты бараньи (Дагестан)
11:56
Торги на продажу: 10 000 кг Туши баранов (Дагестан)
11:54
Торги на продажу: 10 000 кг Субпродукты бараньи (Дагестан)
--------  16.10.2018  --------
15:13
Торги на продажу: 3 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
15:09
Торги на продажу: 3 000 кг Кусок бараний (Москва)
09:56
Торги на закупку: 48 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)
09:02
35+ компаний на портале
--------  15.10.2018  --------
14:27
Торги на закупку: 200 000 кг Полутуши коров (Москва)
13:15
Торги на закупку: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
13:14
Торги на закупку: 40 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
13:14
Торги на закупку: 40 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
12:47
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:47
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:47
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:46
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:46
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:45
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
12:45
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)