Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.43
  • 72.70
  • (мск)
  • 17.06.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 40 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 60 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 281 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

ФСГС (Росстат)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
13.06.2019

По официальной информации территориального органа федеральной службы государственной статистики по Пензенской области за 5 месяцев 2019 году в отрасли животноводства пензенского АПК отмечается рост производственных показателей.

За 5 месяцев 2019 года в хозяйствах всех категорий Пензенской области произведено 152,9 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 23,3% больше, чем за аналогичный период 2018 года. В том числе сельскохозяйственными организациями произведено 142,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 25,5% больше, чем за январь-май 2018 год. Рост производственного показателя на 23,2% отмечается в секторе крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, произведено 1,2 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе.

По итогам 5 месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий Пензенской области произведено 135,8 тыс. тонн молока. Рост производственного показателя отмечается в секторе крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, где производственный показатель на 5% превысил аналогичный за 2018 год и составил 19,8 тыс. тонн.

В Пензенской области по итогам 5 месяцев 2019 года хозяйствами всех форм собственности произведено 106,7 млн штук яиц всех видов, в том числе на 73,7% показатель увеличился у крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей и составил 14,3 млн штук яиц всех видов.

Источник: mcx.ru
10.06.2019

В мае 2019 года потребительские цены на моторное топливо в Орловской области по сравнению с предыдущим месяцем повысились на 0,1 процента, а с начала года снизились на те же самые 0,1 процента. Такие данные приводит Орелстат.

Сотрудники этого учреждения проследили динамику изменения цен по месяцам. Так, по их наблюдениям. В январе 2019 года один литр бензина марки АИ-92 в Орловской области в среднем можно было приобрести за 41,26 рубля, а в мае этого года – за 41,18 рубля. Стоимость бензина марки АИ-95 выросла с 44,22 рубля в январе до 44,28 рубля в мае.

«Цены производителей промышленных товаров в Орловской области по сравнению с предыдущим месяцем снизились на 0,1 процента, а за период с начала года к соответствующему периоду предыдущего года выросли на 8 процентов», — добавили в Орелстате.

Что касается продуктов питания, то статистики отмечают снижение цен на мясо. Так, килограмм говядины (кроме бескостного мяса) в Орловской области в январе 2019 года в среднем стоил 354,72 рубля, свинины – 264,49 рубля. В мае цены на те же продукты составили 334,39 и 241,6 рубля соответственно.

Куры подешевели со 145,39 рубля в январе до 135,46 рубля в мае, яйца куриные – с 73,28 рубля за десяток до 53,25 рубля. В то же время отмечено подорожание таких продуктов, как сливочное масло (с 581,78 до 601,08 рубля за 1 кг), мороженая рыба (со 144,68 до 151,4 рубля), хлеба (с 36,93 до 40,85 рубля за 1 кг) и других.

Источник: orelgrad.ru
08.06.2019

Башкортостанстат опубликовал средние потребительские цены на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров в Республике Башкортостан в мае 2019 года (по данным выборочного наблюдения).

В результате исследования выяснилось, что килограмм говядины (кроме бескостного мяса) в мае стоил в Башкирии 318,88 рубля. Килограмм свинины (кроме бескостного мяса) – 243,45 рубля. - Куры охлажденные и мороженые – 131,52 рубля за килограмм; - Рыба мороженая неразделанная – 149.17; - Масло сливочное - 536,94; - Масло подсолнечное - 95,89; - Сахар-песок – 41,14; - Чай черный байховый - 797,60; - Мука пшеничная – 32,48; - Яйца куриные, за 10 шт. - 48,49; - Рис шлифованный – 58,07; - Пшено – 66,84; - Крупа гречневая-ядрица – 37,27.

Опубликованы средние цены и на другие продовольственные товары. Приведенные данные используются для расчета индекса потребительских цен по региону.

Источник: i-gazeta.com
05.06.2019

В январе-апреле 2019 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,6 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2018 года увеличилось на 1,5%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3 761,0 тыс. т, что на 2,1% выше уровня аналогичного периода 2018 года.

По данным Росстата объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2019 года составил 884,8 тыс. т (на 11,9% больше аналогичного периода 2018 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 127,7 тыс. т (на 11,7% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 701,9 тыс. т (на 0,5% больше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 198,8 муб. (на 15,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) – 321,6 тыс. т (103,2% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России (далее – СМ ПБ Минсельхоза России), средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 23.05.2019 на КРС (в живом весе) составила составила 114,79 тыс. руб./т (+0,3% за неделю), на говядину полутуши – 232,61 тыс. руб./т (+1,0% за неделю).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) свиней – 1 384,1 тыс т (107,5% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным СМ ПБ, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 23.05.2019, на свиней (в живом весе) составила 107,36 тыс. руб./т (-1,0% за неделю), на свинину полутуши – 154,86 тыс. руб./т -0,6% за неделю).

МЯСО ПТИЦЫ

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) 2 044,1 тыс т (98,6% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным СМ ПБ, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 23.05.2019 на живую птицу составила 79,82 тыс. руб./т (-3,5% за неделю), на мясо птицы (кур) – 103,30 тыс. руб./т (-0,1% за неделю).

Источник: meatinfo.ru
03.06.2019

Несмотря на несостоявшиеся сделки с агрохолдингами «ЭФКО» и «АФГ Националь», Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) не утратил интерес к сельскохозяйственному бизнесу. Вместе с итальянской Inalca, которая управляет в России комбинатом по производству говядины Orenbeef, и партнерами фонд может вложить в предприятие 1 млрд руб. в обмен на долю. Это частично решит проблему Orenbeef с нехваткой сырья, но вряд ли поможет конкурировать с основными игроками — «Мираторгом» и «Заречным».

О том, что РФПИ с партнерами, арабскими фондами, выступят инвесторами комбината по производству говядины в Оренбургской области Orenbeef, “Ъ” рассказал источник, знакомый со сделкой. Orenbeef принадлежит итальянской Inalca (входит в Cremonini Group), которая также управляет предприятием по производству гамбургеров в Москве Marr Russia. Orenbeef выпускает охлажденную, мороженую говядину и субпродукты, мощность — более 100 тыс. голов КРС в год, сказано на сайте завода. Среди клиентов — Metro и McDonald's. Согласно Karoteka.ru, в 2017 году выручка ООО «Оренбив» выросла на 51,9%, до 2,99 млрд руб. Чистый убыток был 105,06 млн руб. против 39,45 млн руб. годом ранее.

По данным источника “Ъ”, Orenbeef привлечет свыше 1 млрд руб. от Inalca, РФПИ и партнеров. В обмен фонды получат миноритарную долю в компании. Сделка должна закрыться до конца этого лета. Аналитик ИК «Фридом Финанс» Анастасия Соснова говорит, что РФПИ вкладывает в проекты в среднем не более 300 млн руб. и в этот раз также может ограничиться этой суммой. Стоимость Orenbeef, исходя из отчетности, она оценивает максимум в 2 млрд руб. Таким образом, РФПИ может получить около 15% компании. В РФПИ подтвердили “Ъ”, что планируют совместные инвестиции с Inalca, отказавшись от дальнейших комментариев. В Inalca и Orenbeef на вопросы “Ъ” не ответили.

Средства Orenbeef планирует направить на развитие и вертикальную интеграцию, включая создание откормочных площадок, говорит источник “Ъ”. По словам собеседника “Ъ” в отрасли, основная проблема Orenbeef — сильная нехватка сырья, предприятие вряд ли перерабатывает более 10 тыс. голов КРС в год. При этом важно иметь однородное сырье, а Orenbeef, скорее всего, закупает КРС различных пород у сторонних фермеров, рассказывает он. По оценкам участника рынка, за 1 млрд руб. можно построить откормочную площадку примерно на 10 тыс. голов КРС. В среднем это может позволить Orenbeef повысить производство примерно на 2,7 тыс. тонн мяса в год, подсчитал он. В McDonald's говорят, что по мере развития сети ресторанов объемы закупок у Orenbeef будут расти.

Старший советник Bain & Company Игорь Бучацкий отмечает, что выращивание мясных пород КРС обходится дорого, поэтому в России этим занимаются всего несколько компаний. Крупнейшие — АПХ «Мираторг» Виктора и Александра Линников, а также ГК «Заречное» Сергея Ниценко (бренд «Праймбиф»). По собственным данным, в год эти компании производят более 100 тыс. и 40 тыс. тонн мяса соответственно. По словам господина Бучацкого, ниша на российском рынке говядины есть. За 2018 год РФ импортировала около 240 тыс. тонн этого мяса, в основном из Белоруссии и Парагвая, указывает он. Но успешно конкурировать с «Мираторгом» и «Заречным» Orenbeef в любом случае будет сложно из-за масштабов, полагает участник рынка. В «Мираторге» и «Заречном» не ответили на вопросы “Ъ”.

Планы РФПИ по инвестициям в сельское хозяйство не всегда реализовывались. В 2016 году фонд с партнерами хотел вложить 10 млрд руб. в производителя масложировой продукции ГК «Эфко» в обмен на долю бизнеса. Еще 9 млрд руб. планировалось инвестировать в холдинг «АФГ Националь» (выпускает крупы, овощи и др.). Но сделки не состоялись. В компаниях комментарии не предоставили. По мнению участника рынка, РФПИ могли не устроить оценка бизнеса и динамика отрасли в целом. В 2018 году сельхозпроизводство в России впервые с 2012 года снизилось на 0,6%, сообщал Росстат. Сегодня РФПИ участвует в проектах по строительству молочных комплексов в РФ совместно с вьетнамской TH True Milk и таиландской CP Group.

Источник: orenburg.meatinfo.ru
Деловая активность 0.6 балла
--------  14.06.2019  --------
13:23
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
11:39
Деловая активность 7 баллов
10:12
Торги на закупку: 15 000 кг Ноги говяжьи (Московская область)
10:09
Торги на закупку: 15 000 кг Хвосты говяжьи (Московская область)
--------  11.06.2019  --------
13:30
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
13:29
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
--------  10.06.2019  --------
14:37
Торги на продажу: 40 000 кг Бараны живым весом (Дагестан)
10:06
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
--------  08.06.2019  --------
16:23
Торги на продажу: 5 000 кг Полутуши быков (Москва)
16:22
Торги на продажу: 15 000 кг Туши баранов (Москва)
--------  07.06.2019  --------
10:42
35+ компаний на портале
09:50
Деловая активность 10 баллов
09:29
Деловая активность 8 баллов
09:09
Деловая активность 7 баллов
--------  06.06.2019  --------
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
--------  05.06.2019  --------
10:24
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
10:23
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
10:01
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)