Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.24
  • 73.72
  • (мск)
  • 23.06.18 (суб)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 48 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 236 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.93 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Росстат

Показывать по новостей
Подписаться на новости
28.05.2018

В январе-апреле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,5 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3,7 млн т, что на 6,9% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2018 года составил 794,2 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 012,2 тыс. т (на 5,6% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 694,2 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 173,4 муб (на 0,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2018 года – 311,8 тыс. т (+6,2%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на КРС (в живом весе) составила 108,59 тыс./руб./ т, (+0,3% за неделю, +17,8% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 203,58 тыс. руб./т (0,0% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 составили на говядину – 322,17 руб./кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года);

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной говядины снизились на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 68,0 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 14,9% и составили 3 705,6 долл./т (или 229,5 тыс. руб./т). Экспорт говядины увеличился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,7 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены увеличились на говядину на 0,3% (3 785,1 долл. США/т).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года свиней – 1 287,6 тыс. т (+11,7%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на свиней (в живом весе) составила 99,85 тыс. руб./т (+0,6% за неделю, +9,8% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 152,65 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +1,7% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 на свинину составили 253,48 руб./кг (0,0% за неделю, -1,2% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной свинины снизились в 3,8 раза до 28,5 тыс. т. 2 Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на свинину ниже на 0,2% и составили 2 764,8 долл./т (или 171,3 тыс. руб./т). Экспорт свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на 39,9% до 28,9 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на свинину выросли на 2,0% и составили 1 425,0 евро/т.

МЯСО ПТИЦЫ

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года мяса птицы – 2 068,4 тыс. т (+4,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 24.05.2018 на живую птицу составила 66,28 тыс. руб./т (+0,6% за неделю, -15,1% к концу 2017 года), на мясо птицы – 94,80 тыс. руб./т (+0,1% за неделю, -2,1% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 21.05.2018 составили на мясо птицы 121,28 руб./кг (+0,3% за неделю, -2,6% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на 28,3% до 24,6 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы ниже на 10,4% и составили 1 725,7 долл./т (или 106,8 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился на 35,5% до 52,3 тыс. т.

Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы не изменились (826,9 долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
Теги:
Минсельхоз, Итоги работы, Росстат, Вьетнам, Гонконг, ОАЭ, Иран, ФТС РФ, Страны ЕАЭС, Объём импорта свинины, Объём импорта говядины, Объём импорта мяса птицы, Мировые цены на мясо птицы, Объём экспорта свинины, Мировые цены на свинину, Объём экспорта говядины, Мировые цены на говядину, Украина (Донецкая и Луганская области), Объём экспорта мяса птицы, Потребительские цены на говядину, Потребительские цены на свинину, Потребительские цены на мясо птицы, Объёмы производства мяса, Объёмы производства свинины в СХО, Объёмы производства мясных полуфабрикатов, Объёмы производства колбасных изделий, Объёмы производства мясных консервов, Объёмы производства мяса в СХО, Объёмы производства мяса птицы в СХО, Объёмы производства говядины в СХО, Цены производителей на мясо птицы, Контрактные цены на импортное мясо птицы, Контрактные цены на импортную свинину, Цены производителей свинины, Цены производителей говядины, Контрактные цены на импортную говядину
02.03.2018

Потребительские цены в странах Евросоюза в январе 2018 г. снизились на 0,7% по сравнению с декабрем 2017 г., тогда как в России наблюдался рост цен на 0,3%, говорится в материалах Росстата.

При этом продукты питания в ЕС за январь подорожали так же, как и в России - на 0,6%. В январе 2018 г. среди рассматриваемых стран наиболее заметное увеличение потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем было отмечено в Армении (на 2,7%), Украине (на 1,5%), Турции (на 1%); по сравнению с январем 2017 г. - в Украине (на 14,1%), Турции (на 10,4%), Казахстане (на 6,8%).

В ряде государств, в том числе в большинстве стран ЕС, наблюдалось снижение потребительских цен относительно предыдущего месяца. Наиболее существенно цены снизились на Кипре, в Испании и Италии (на 1,5-1,9%).

В январе 2018 г. среди стран ЕС наибольший прирост потребительских цен на продукты питания по сравнению с декабрем 2017 г. отмечался в Словакии (2,2%), Хорватии (1,7%), Венгрии (1,6%); по сравнению с январем 2017 г. - в Словакии (7,3%), Эстонии, Чехии и Венгрии (4,8-6,1%).

В отдельных странах цены на продовольствие снизились. По сравнению с декабрем 2017 г. заметнее всего продукты подешевели в Нидерландах (на 0,9%), Финляндии (на 0,6%), Дании (на 0,5%), а по сравнению с январем 2017 г. - на Кипре (на 4,6%). В частности, в январе по сравнению с предыдущим месяцем в ЕС наиболее заметно подорожали овощи; рыба и морепродукты; сахар, джем, мед, шоколад и конфеты.

Среди стран ЕС прирост потребительских цен на овощи был наиболее существенным в Венгрии (8,5%) и Словакии (8%); на рыбу и морепродукты - на Кипре (6%), Мальте (4,6%), в Португалии (4,2%); на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - в Великобритании, Ирландии и Чехии (2,7-3,4%).

России, как и в среднем по странам ЕС, в январе наибольший прирост цен отмечался на овощи - 5% (в ЕС - 2,4%). Фрукты стали дороже на 2,2% (в странах ЕС - на 0,5%). Цены на рыбу и морепродукты выросли на 0,4% (в среднем по странам ЕС - на 1,8%), на молочные изделия, сыры и яйца - на 0,3% (в ЕС - на 0,2%), на масла и жиры - на 0,2%, на хлебобулочные изделия и крупы - на 0,1% (в среднем по ЕС цены на эти группы товаров не изменились).

В России мясо и мясопродукты; сахар, джем, мед, шоколад и конфеты стали дешевле на 0,1% (в ЕС цены на мясо и мясопродукты снизились на 0,1%, на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - выросли на 1%).

Источник: milknews.ru
29.01.2018

Свиноводство всегда называли самой скороспелой отраслью в животноводстве. Такая уж физиология у этих незаменимых для людей животных, что их “зверский” природный аппетит позволяет очень быстро набирать вес, а свиноматки являются в животном мире наиболее продуктивными матерями.

Численность свиней во всех видах хозяйств в Воронежской области выросла в 1,7 раза с начала января 2017 года, сообщила пресс-служба Воронежстата. Поголовье достигло миллиона ста тысяч.

В тоже время, численность крупного рогатого скота 299 тысяч голов, что на 2% меньше, чем год назад. Число овец и коз составило 21 тысячу и уменьшилось за год на 15%.

В 2017 году производство мяса выросло на 15%, молока – на 7%, яиц – на 1%. Средний надой на одну корову составил почти 6500 кг молока (в 2016 году – на 6% меньше).

Источник: piginfo.ru
29.09.2017

В Иркутской области объем производства сельхозпродукции за январь-август вырос на 0,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 26,9 млрд рублей.

В хозяйствах всех категорий надоено 335,7 тысяч тонн молока (рост –1,7%), получено 700,2 млн штук яиц (2,2%). Производство скота и птицы на убой сократилось на 1,3% и составило 69,3 тысяч тонн в живом весе. В общем объёме мясного производства постепенно нарастает доля птицы, она составляет 58% (годом ранее – 56%).

Из основных видов животноводческой продукции непрерывный рост наблюдается только в производстве яиц, главный поставщик которых – сельхозорганизации. На них приходится 90% областного объема. От каждой курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях получено в среднем по 229 яиц, надой на одну корову составил 3 тысячи 997 кг, продуктивность молочного стада в сравнении с прошлым годом выросла на 5,9%.

Следует заметить, что в сельхозорганизациях содержится только пятая часть областного наличия крупного рогатого скота. Активно сокращая наличие овец и коз, эти хозяйства почти полностью избавились от них, остается лишь 3,2 тысяч голов (около 3% общей отары). При этом на сельхозорганизации приходится половина общего поголовья свиней, 87% птицы.

Источник: irkutsk.meatinfo.ru
26.06.2017

По состоянию на 1 июня, с начала года в хозяйствах всех категорий в Ростовской области произведено 137,4 тыс. тонн скота и птицы на убой, надоено 376 тыс. тонн молока, произведено 941,8 млн яиц, – такие данные публикует Ростовстат.

И если производство яиц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 3,8%, то показатели по мясу и молоку снизились - получено 98,7 % и 99,4 % к уровню прошлого года соответсвенно.

По состоянию на 1 июня 2017 года, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Дона составило 597,9 тыс. голов, в том числе поголовье коров – 281,6 тыс. Свиней во всех хозяйствах насчитали 420,4 тыс., овец и коз – 1213,2 тыс. голов.

Источник: rostov.meatinfo.ru
Деловая активность 0.4 балла
--------  22.06.2018  --------
17:35
Торги на продажу: 20 000 кг Жир топленый говяжий (Московская область)
14:31
Торги на закупку: 20 000 кг Коровы живым весом (Кировская область)
13:31
Деловая активность 10 баллов
13:29
Торги на продажу: 100 000 кг КРС другое (Московская область)
13:27
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:27
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:26
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:25
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:25
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:25
Торги на продажу: 48 600 банок Консервы (Липецкая область)
13:22
Торги на закупку: 10 000 кг Головы говяжьи (Москва)
13:17
50+ компаний на портале
--------  21.06.2018  --------
17:36
Торги на закупку: 1 000 т Полутуши коров (Санкт-Петербург)
16:03
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Рязанская область)