Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $61.67
  • 72.12
  • (мск)
  • 27.05.18 (вск)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 70 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 73 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 14 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1924 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Минсельхоз США

Показывать по новостей
Подписаться на новости
12.04.2018

Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) снизила прогноз импорта свинины в Россию до 200 тыс. т в 2018 году. Как говорится в апрельском обзоре организации, пересмотр связан с запретом ввоза свинины из Бразилии, введенным с 1 декабря из-за обнаружения в продукции рактопамина. В предыдущем прогнозе, вышедшем в октябре, американские эксперты оценивали поставки свинины в Россию на уровне 300 тыс. т.

«Еще в 2012 году Россия была вторым в мире импортером свинины после Японии. С тех пор страна сократила импорт почти на две трети, в том числе благодаря введенным ограничениям в отношении крупных глобальных поставщиков (Евросоюза, США и Канады). Большую часть выпавшего объема заместило внутреннее производство, и Россия сейчас приближается к самодостаточности», — отмечается в отчете FAS USDA. По итогам прошлого года импорт составил 375 тыс. т, 90% из которого приходилось на Бразилию. «Оставшиеся поставщики России — Белоруссия, Чили и Парагвай — вместе выпускают меньше, чем общий импорт России в прошлом году. В результате, как ожидается, поставки в Россию в этом году резко сократятся», — говорится в документе.

Одновременно российский запрет бразильской свинины приведет к определенному усилению конкуренции на мировых рынках. Минсельхоз США ожидает роста мирового производства этого вида мяса в 2018 году на 2% до 113,5 млн т, в том числе рекордные объемы прогнозируются для США, Евросоюза и Канады. Лидерские позиции сохранит Китай, в котором выпуск увеличится на 2% до 54,6 млн т. В Евросоюзе производство также вырастет почти на 2% до 24 млн т, в США — почти на 5% до 12,2 млн т. В России Минсельхоз США прогнозирует рост производства свинины в этом году на 3% до 3,05 млн т в каркасном весе (без учета Крыма) при одновременном снижении внутреннего потребления на 2% до 3,23 млн т.

Мировой экспорт свинины, как ожидается, в этом году вырастет на 1% до 8,3 млн т «благодаря возрастающему спросу и более низким ценам». В том числе закупки увеличат Мексика, Гонконг, Филиппины и Тайвань, указывают аналитики Минсельхоза США. При этом Китай, который является не только крупнейшим производителем, но и покупателем свинины, как ожидается, сократит закупки на 6% до 1,5 млн т. Вторым крупнейшим импортером останется Япония, которая может нарастить ввоз на 2% до 1,5 млн т, третьим — Мексика (рост на 11% до 1,2 млн т).

Мировая торговля скотом и птицей в целом, согласно прогнозу FAS USDA, в 2018 году увеличится впервые с 2012 года. Кроме свинины рост на 2% ожидается в экспорте мяса бройлеров, который в этом году достигнет рекордных 11,3 млн т. В том числе поставки из России составят 120 тыс. т, что на 4 тыс. т меньше, чем в 2017-м. Производство мяса птицы, по оценке американских экспертов, в России останется на уровне 4 млн т в убойном весе без учета Крыма, что составит 4,3% от мирового производства этого вида мяса.

Мировая торговля говядиной в текущем году может прибавить 5% до 10,5 млн т в каркасном весе «на фоне уверенного глобального спроса и конкурентоспособных цен». «Основные экспортеры — Бразилия и США — увеличат экспортные поставки по несколько более низким ценам», — указано в обзоре. При этом на фоне запрета на поставки бразильского мяса в 2018 году наша страна, как ожидается, сократит импорт говядины и телятины на 21% до 400 тыс. т против 509 тыс. т в 2017-м (без Крыма). Одновременно немного уменьшится и внутреннее производство говядины и телятины в России, которое в этом году может составить 1,3 млн т, что на 1,1% меньше показателя 2017-го.

Согласно предварительной статистике ФТС, в январе-марте ввоз мяса и субпродуктов в Россию из дальнего зарубежья сократился в стоимостном выражении на 21% до $286,7 млн. Более половины этого объема приходилось на говядину, импорт которой вырос на 2,9% к январю-марту 2017-го до $147,5 млн. Ввоз свинины снизился в 2,8 раза до $48,6 млн, птицы — на 4,2% до $27,5 млн. По данным Росстата, в январе-феврале производство скота и птицы выросло на 6,4% к аналогичному периоду прошлого года до 2,2 млн т в живом весе. В сельхозорганизациях производство увеличилось на 8,5% до 1,8 млн т, в том числе КРС — на 5,7% до 150 тыс. т, свиней — на 12% до 619 тыс. т, мяса птицы — на 7% до 1 млн т.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Чили, Япония, США, Канада, Гонконг, Мексика, Бразилия, Республика Беларусь, ФТС РФ, Тайвань, Филиппины, Парагвай, ОЭЗ в г.Хуньчунь (КНР)​, Минсельхоз США, ФСГС (Росстат), Прогнозируемый объём импорта свинины, Объёмы производства мяса, Прогнозируемые объёмы производства мяса птицы, Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA), Прогнозируемый объём экспорта мяса птицы, Прогнозируемый объём импорта говядины, Доля КНР в мировом производстве свинины, Прогнозируемые объёмы производства свинины, Рактопамин, Объёмы производства свинины в СХО, Прогнозируемые объёмы производства говядины, Объёмы производства мяса в СХО, Продовольственное эмбарго, Объёмы производства мяса птицы в СХО, Запрет ввоза свинины из Бразилии, Прогнозируемые объёмы мирового производства свинины, Прогнозируемый объём внутреннего потребления свинины, Доля ЕС в мировом производстве свинины, Доля США в мировом производстве свинины, Прогнозируемый объём мирового экспорта свинины, Прогнозируемый объём импорта свинины КНР, Прогнозируемый объём импорта свинины Японии, Прогнозируемый объём экспорта мяса бройлеров, Доля РФ в мировом экспорте бройлеров, Запрет ввоза бразильской говядины, Прогнозируемый объём мирового экспорта говядины, Стоимость импорта мяса и субпродуктов, Стоимость импорта говядины, Стоимость импорта свинины, Стоимость импорта мяса птицы
09.06.2017

Россельхознадзор с 9 июня запретил поставки мяса и субпродуктов, а также сыра с 31 предприятия Бразилии. Как пояснили «Интерфаксу» в Россельхознадзоре, в уведомлении компетентного ведомства Бразилии указано, что эти предприятия не могут в полной мере выполнять ветеринарно-санитарные требования России и ЕАЭС, сообщает "Коммерсантъ".

Производители говядины и баранины в Новой Зеландии столкнулись с ростом цен на топливо на 20% в течение последних 12 месяцев после восстановления мировых цен на нефть. Инфляция на скотоводческих фермах Новой Зеландии фактически увеличилась за год на 1,1%. За последние 10 лет данный показатель достиг 20%. Все это приводит к снижению прибыли и рентабельности мясных производителей, сообщает "Митинфо".

В мае проявилась тенденция к возобновлению роста мировых цен на продовольствие. Стоимость мясной продукции в отчетном месяце выросла в месячном выражении на 2,5 пункта, или на 1,5%, до 171,7 пункта. Цены на свинину увеличились из-за активного спроса на нее, а цены на говядину выросли в связи с ограниченными объёмами экспортного предложения в Океании. Цены на баранину поднимаются третий месяц подряд, чему способствует ограниченное экспортное предложение, сообщает "ДэйриНьюс".

На днях был опубликован отчет об объемах американского рынка экспортного мяса. Спрос на американское красное мясо и птицеводческие продукты на мировых рынках остается сильным, что помогает поддерживать расширение промышленности. Ниже приведен краткий обзор ключевых данных из последнего отчета МСХ США.

Апрельский экспорт свежей, замороженной свинины составил 155 790 тонн, что на 6 процентов больше, чем год назад. Основываясь на еженедельных данных по экспорту, аналитики ожидали, что апрельский экспорт будет примерно на уровне прошлого года. Единственным рынком, который показал снижение по сравнению с прошлым годом, был материковый Китай, где поставки в апреле составили 13 494 тонн, что на 36 процентов меньше, чем в прошлом году, передает "Митинфо".

Источник: www.agroru.com
02.06.2017

Последние официальные ежемесячные данные по экспорту доступны только за март и нам придется подождать до 2 июня чтобы данные за апрель стали доступными, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group DLR Division Inc.

К счастью, в последние годы Министерство сельского хозяйства США увеличило видимость торговых потоков и участники рынка лучше понимают этот очень важный компонент спроса. Вчера утром МСХ США опубликовало свой еженедельный отчет о продажах за неделю закончившуюся 18 мая. Ниже приведен краткий обзор основных моментов:

Говядина: Общий объем поставок говядины за неделю, закончившуюся 18 мая, составил 13 593 тонн, что соответствует средним недельным отгрузкам за последние четыре недели, а также примерно на 3 процента выше по сравнению с тем же четырехнедельным периодом год назад.

Япония и Южная Корея были ключевыми рынками для экспорта говядины в США в этом году и они остаются весьма важными. За последние четыре недели поставки в Японию сократились на 8 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, тогда как поставки в Корею выросли на 4 процента за тот же исходный период. Важно отметить что еженедельные данные о продажах охватывают только данные о поставках бескостной говядины и зависят от веса продукта.

По данным еженедельных экспортных данных аналитики СМЕ прогнозируют, что экспорт говядины в апреле составит около 202 миллионов фунтов, а экспорт мяса в мае составит около 223 миллионов фунтов (в убойном весе). Это будет означать увеличение на 129 млн фунтов (+69%) в апреле и увеличение на 65 млн фунтов (+ 29%) в мае.

Хотя увеличение экспорта не так существенно, как в первом квартале (средний рост составил 39 млн. фунтов), оно по-прежнему значительно, учитывая, что производство говядины за последние два месяца значительно не увеличилось по сравнению с уровнями прошлого года.

Источник: meatinfo.ru
25.05.2017

CME: Запасы свинины в конце апреля снизились на 6%.

Очередной отчет Министерства сельского хозяйства США о запасах мяса на складах холодного хранения показал положительные последствия роста спроса на красное мясо в апреле, сообщает Аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc.

Выпуск продукции в течение месяца значительно увеличился, и тем не менее поставки в холодное хранение в конце года значительно выросли в соответствии с нормальным сезонным ростом. Для домашней птицы картина несколько смешана, на некоторые продукты сохраняется очень высокий спрос, зато некоторые другие позиции по-прежнему сталкиваются с обременительными запасами.

Ниже приведены некоторые из основных моментов последнего отчета МСХ США:

Общее количество основных видов мяса в холодильных камерах в конце апреля (говядина, свинина, курятина и индейка) составило 2,333 миллиарда фунтов, что на 1 процент больше, чем в прошлом году и на 4,4 процента больше, чем год назад. Общие запасы увеличились на 5,7 процента по сравнению с предыдущим месяцем по сравнению с пятилетним средним ростом в 4,7 процента. Производство мяса говядины, свинины и курятины резко возросло в апреле, но это не оказало существенного влияния на запасы, подразумевая, что устойчивый спрос сохранил движение продукта на рынке. Объем запасов говядины без костей в конце апреля составил 415,6 млн. фунтов, что на 4 процента меньше, чем в прошлом году, и на 3 процента ниже среднего показателя за пять лет. Обычно запасы говядины без костей устойчивы в апреле, но очень высокие цены на некоторые виды говяжьей вырезки и ограниченный импорт из Австралии / Новой Зеландии привели к снижению запасов в течение месяца.

Запасы свинины в холодильных камерах в конце апреля составили 599,1 млн фунтов, что на 6% меньше, чем в прошлом году и на 8,8% ниже среднего показателя за пять лет. Запасы свинины в апреле выросли на 9 процентов по сравнению с предыдущим месяцем. Тем не менее, общая позиция запасов не кажется особенно обременительной, и запасы свинины в апреле не превышают показателя в 600 миллионов фунтов по сравнению с 2013 годом, когда запасы свинины превысили 700 миллионов фунтов. Запасы ветчины в конце апреля составили 114,0 млн. фунтов, что на 12,5 процента меньше, чем в прошлом году, и на 2,9 процента ниже среднего показателя за пять лет.

Запасы мяса птицы показали разнонаправленную тенденцию. Запасы грудки остаются обременительными и сейчас на 36,8 процента больше, чем в среднем за пять лет. Запасы грудки увеличились на 5 процентов по сравнению с предыдущим месяцем, в то время как за последние пять лет этот показатель, в среднем, снижался на 1 процент в апреле. Спрос на крылышки остается очень высоким. Запасы крылышек снизились на 4% в апреле, в то время как за последние пять лет запасы в среднем росли на 7% за месяц. Запасы грудки индейки остаются довольно высокими, что отражается в низкой цене на товарных рынках. Запасы данной категории продукции на складах холодного хранения составили 106,7 млн фунтов, что на 52,3% выше, чем в прошлом году, и на 66% больше, чем в среднем за пять лет. Объем запасов индейки в целом составил 221,3 млн. фунтов, что на 21,5 процента больше, чем в прошлом году, и на 7,4 процента выше среднего показателя за пять лет.

Источник: meatinfo.ru
18.04.2017

На фьючерсных рынках на прошлой неделе контракты на живой скот торговались по более высоким ценам, чем неделей ранее, поскольку были вынуждены догонять наличный рынок, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division , Inc.

Контрактные цены на крупный рогатый скот на откорме также увеличились. Для свиней ближайший контракт (на апрель) дешевел неделю за неделей, но контракты на более дальные месяцы показали рост цены. Наличные цены на скот на откорме были выше в течение недели, в то время как цены на свиней снижались.

Убой крупного рогатого скота был намного выше, чем год назад (на 7,2 процента). Годовой прирост убоя свиней составил лишь 1,3 процента, и процентное увеличение значительно ниже, чем в последние недели. За сопоставимые недели (то же количество дней убоя) сектор свиноводства зафиксировал самый незначительный рост в этом календарном году по сравнению с предыдущим годом.

Несколько событий на прошлой неделе оказали влияние на мясной рынок США, в частности, встреча президента Трампа с китайским президентом Си Цзиньпином во Флориде, в ходе которой одним из многих обсуждавшихся вопросов было повторное открытие рынка Китая для американской говядины.

Участники рынка и даже представители Сельскохозяйственной маркетинговой службы Министерства сельского хозяйства США подчеркнули связанный с этим оптимизм в сводном итоговом отчете об общем поголовье крупного рогатого скота (с отчетом можно ознакомиться здесь). Однако по сравнению с тем, что было сказано руководством Китая еще в сентябре 2016 года, новых заявлений не было.

В течение многих лет эта ситуация обсуждалась, проводились встречи между американскими и китайскими официальными лицами. По крайней мере, за последние пять лет несколько раз были сделаны заявления о том, что повторное открытие Китая для американской говядины произойдет в течение всего лишь нескольких месяцев. Может быть, эта ситуация материализуется, может быть, и нет. Детали, чтобы фактически возобновить поставки американской говядины в Китай, все еще должны быть разработаны, или, возможно, более правильно сформулированы и согласованы.

В прошлом месяце был опубликован ежемесячный отчет Министерства сельского хозяйства США о спросе на сельскохозяйственные товары (WASDE), полный отчет доступен здесь. С точки зрения животноводства, сюрпризов не было. На самом деле, все изменения в поголовье скота и птицы были незначительными по сравнению с данными, приведенными в предыдущем отчете.

В пятницу Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS) опубликовала свои данные о розничных ценах на мясо и птицу в марте. Мартовская стоимость свинины была самой высокой с сентября 2016 года. Стоимость говядины категории Choice увеличилась на 6,4 цента за фунт в месяц по сравнению с предыдущим месяцем и стала самым высоким показателем с августа 2016 года.

Ежемесячная динамика розничных цен на свинину (см.график).

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  27.05.2018  --------
15:23
Торги на продажу: 10 000 кг Печень говяжья (Москва)
15:22
Торги на продажу: 10 000 кг Сердце говяжье (Москва)
15:21
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
15:20
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
15:19
Торги на продажу: 10 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
15:18
Торги на продажу: 10 000 кг Тримминг головной говяжий (Москва)
--------  26.05.2018  --------
00:41
Торги на закупку: 5 000 кг Язык говяжий (Московская область)
--------  25.05.2018  --------
14:39
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Брянская область)
14:14
Торги на продажу: 10 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)
14:13
Торги на продажу: 3 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)
13:44
Торги на продажу: 40 000 кг Печень говяжья (Москва)
13:43
Торги на продажу: 100 000 кг Легкое говяжье (Москва)
13:43
Торги на продажу: 15 000 кг Жилка говяжья (Санкт-Петербург)
12:02
Торги завершены: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
11:51
Ставка на торгах: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
10:45
Торги на продажу: 1 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)
10:39
Торги на продажу: 4 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
10:38
Торги на продажу: 4 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
10:37
Торги на продажу: 3 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
10:37
Торги на продажу: 2 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)