Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.43
  • 72.70
  • (мск)
  • 17.06.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 40 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 60 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 281 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Мираторг

Показывать по новостей
Подписаться на новости
14.06.2019

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что увеличил маточное поголовье КРС специализированной породы абердин-ангус в Брянской, Орловской, Калужской, Смоленской, Тульской, Калининградской областях до 265,9 тысяч голов.

Агрохолдинг с нуля построил в России вертикально интегрированное производство высококачественной говядины «от поля до прилавка». Ключевой элемент в производственной цепочке проекта КРС – это материнское стадо с высокой генетикой, которое даёт товарное поголовье для откорма, убоя и переработки, а также ремонтных тёлок, которые идут на увеличение маточного стада и замещение коров, выбывающих по естественным причинам.

Полный производственный цикл «корова-теленок» является важным условием экономической эффективности проекта: сформировав здоровое маточное поголовье, регулярно производящее потомство, компания отказалась от закупки скота за рубежом. В этом году агрохолдинг планирует получить на своих фермах приплод более 234 тысяч телят, что на 21% превышает показатель 2018 года. Работа по воспроизводству поголовья ведется в соответствии с высокими стандартами ветеринарного контроля, что гарантирует выращивания здоровых животных и, как следствие, высокое качество конечного продукта.

«Постоянное совершенствование условий содержания и кормления животных, правильно выстроенная схема ветеринарных и эпизоотических мероприятий, высокие стандарты ветеринарного контроля позволяют нам ежегодно увеличивать материнское стадо и наращивать приплод абердин-ангусов для заселения ферм в рамках межрегионального проекта. Также мы готовы сотрудничать с различными хозяйствами и не только поставлять им качественное материнское поголовье, но и обучать работе с ним. Это позволяет сделать отрасль мясного скотоводства максимально привлекательной для мелкого и среднего бизнеса с учетом государственной поддержки», - прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».

Источник: meatinfo.ru
07.06.2019

Реализация проекта по созданию ферм с пастбищным содержанием крупного рогатого скота в Тульской области завершится в апреле 2020 года. Одна из трех ферм уже введена в эксплуатацию, сообщил ТАСС в пятницу на Петербургском международном экономическом форуме глава региона Алексей Дюмин.

Агрохолдинг «Мираторг» в феврале 2019 года на полях Российского инвестиционного форума в Сочи заключил соглашение с правительством Тульской области о создании в регионе трех скотоводческих ферм (инвестиции составят 3 млрд рублей), а также предприятия по переработке плодоовощной продукции и картофеля.

«Ферма в Киреевском районе уже введена в эксплуатацию, в Арсеньевском районе планируется запустить до конца 2019 года, а в Суворовском районе — в апреле 2020 года», — сказал собеседник агентства, отметив, что компания ранее ввела в эксплуатацию в регионе десять ферм мясного направления.

Говоря о планах холдинга по строительству перерабатывающего плодоовощную продукцию предприятия, губернатор отметил, что на данном этапе прорабатываются документы для начала проектирования. Основной этап реализации начнется в 2020 году. Одновременно с этим ведется строительство мощностей по первичной обработке и хранению овощей и картофеля.

Источник: www.dairynews.ru
03.06.2019

Несмотря на несостоявшиеся сделки с агрохолдингами «ЭФКО» и «АФГ Националь», Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) не утратил интерес к сельскохозяйственному бизнесу. Вместе с итальянской Inalca, которая управляет в России комбинатом по производству говядины Orenbeef, и партнерами фонд может вложить в предприятие 1 млрд руб. в обмен на долю. Это частично решит проблему Orenbeef с нехваткой сырья, но вряд ли поможет конкурировать с основными игроками — «Мираторгом» и «Заречным».

О том, что РФПИ с партнерами, арабскими фондами, выступят инвесторами комбината по производству говядины в Оренбургской области Orenbeef, “Ъ” рассказал источник, знакомый со сделкой. Orenbeef принадлежит итальянской Inalca (входит в Cremonini Group), которая также управляет предприятием по производству гамбургеров в Москве Marr Russia. Orenbeef выпускает охлажденную, мороженую говядину и субпродукты, мощность — более 100 тыс. голов КРС в год, сказано на сайте завода. Среди клиентов — Metro и McDonald's. Согласно Karoteka.ru, в 2017 году выручка ООО «Оренбив» выросла на 51,9%, до 2,99 млрд руб. Чистый убыток был 105,06 млн руб. против 39,45 млн руб. годом ранее.

По данным источника “Ъ”, Orenbeef привлечет свыше 1 млрд руб. от Inalca, РФПИ и партнеров. В обмен фонды получат миноритарную долю в компании. Сделка должна закрыться до конца этого лета. Аналитик ИК «Фридом Финанс» Анастасия Соснова говорит, что РФПИ вкладывает в проекты в среднем не более 300 млн руб. и в этот раз также может ограничиться этой суммой. Стоимость Orenbeef, исходя из отчетности, она оценивает максимум в 2 млрд руб. Таким образом, РФПИ может получить около 15% компании. В РФПИ подтвердили “Ъ”, что планируют совместные инвестиции с Inalca, отказавшись от дальнейших комментариев. В Inalca и Orenbeef на вопросы “Ъ” не ответили.

Средства Orenbeef планирует направить на развитие и вертикальную интеграцию, включая создание откормочных площадок, говорит источник “Ъ”. По словам собеседника “Ъ” в отрасли, основная проблема Orenbeef — сильная нехватка сырья, предприятие вряд ли перерабатывает более 10 тыс. голов КРС в год. При этом важно иметь однородное сырье, а Orenbeef, скорее всего, закупает КРС различных пород у сторонних фермеров, рассказывает он. По оценкам участника рынка, за 1 млрд руб. можно построить откормочную площадку примерно на 10 тыс. голов КРС. В среднем это может позволить Orenbeef повысить производство примерно на 2,7 тыс. тонн мяса в год, подсчитал он. В McDonald's говорят, что по мере развития сети ресторанов объемы закупок у Orenbeef будут расти.

Старший советник Bain & Company Игорь Бучацкий отмечает, что выращивание мясных пород КРС обходится дорого, поэтому в России этим занимаются всего несколько компаний. Крупнейшие — АПХ «Мираторг» Виктора и Александра Линников, а также ГК «Заречное» Сергея Ниценко (бренд «Праймбиф»). По собственным данным, в год эти компании производят более 100 тыс. и 40 тыс. тонн мяса соответственно. По словам господина Бучацкого, ниша на российском рынке говядины есть. За 2018 год РФ импортировала около 240 тыс. тонн этого мяса, в основном из Белоруссии и Парагвая, указывает он. Но успешно конкурировать с «Мираторгом» и «Заречным» Orenbeef в любом случае будет сложно из-за масштабов, полагает участник рынка. В «Мираторге» и «Заречном» не ответили на вопросы “Ъ”.

Планы РФПИ по инвестициям в сельское хозяйство не всегда реализовывались. В 2016 году фонд с партнерами хотел вложить 10 млрд руб. в производителя масложировой продукции ГК «Эфко» в обмен на долю бизнеса. Еще 9 млрд руб. планировалось инвестировать в холдинг «АФГ Националь» (выпускает крупы, овощи и др.). Но сделки не состоялись. В компаниях комментарии не предоставили. По мнению участника рынка, РФПИ могли не устроить оценка бизнеса и динамика отрасли в целом. В 2018 году сельхозпроизводство в России впервые с 2012 года снизилось на 0,6%, сообщал Росстат. Сегодня РФПИ участвует в проектах по строительству молочных комплексов в РФ совместно с вьетнамской TH True Milk и таиландской CP Group.

Источник: orenburg.meatinfo.ru
23.05.2019

В Пермском крае снижается производство мяса и растут цены, сообщает краевое общественно-политическое издание «Звезда».

В регионе отмечается недостаток ресурсов для удовлетворения внутреннего спроса на мясные продукты. Численность поголовья скота упало ниже уровня 2012 года. Объемы производства мяса неуклонно снижаются. Производители вынуждены использовать импортное сырье. Растут розничные цены на мясо и мясные изделия.

Переработка мяса: региональный рынок мясопереработки разделен между тремя производителями: Кунгурским мясокомбинатом (46% — по оценкам Пермского университета, 37% — по оценкам руководства компании), Пермским мясокомбинатом (31%) и МПЗ КЦ «Телец» (15%). Помимо их продукции, на прилавках магазинов Прикамья представлены бренды «Село зелёное» (Удмуртия), «Ясная горка» (Тюменская область) и «Троекурово» (Группа ПРОДО).

По данным агрохолдинга «КОМОС ГРУПП», владеющего Кунгурским мясокомбинатом, в прошлом году выручка предприятия выросле всего на 3%, причем уровень реализации остался на уровне 2017 года. Тем не менее маркетинговая служба «КОМОС ГРУПП» считает рынок мясной гастрономии стабильным, как и в целом по России. В 2017-2018 годах объем производства в регионе вырос на 0,9% и составил 2, 276 млн тонн. Повышается спрос на мясные полуфабрикаты — в частности, из мяса птицы.

Основной поставщик свинины в Прикамье — Пермский свинокомплекс. По данным на 1 января 2019 года его поголовье животных достигло 83,7 тысячи единиц. На сегодняшний день краевой Минсельхоз оценивает деятельность предприятия как «планово-убыточную».

Рост цен: в январе 2019 года цены на мясную гастрономию выросли по сравнению с первым месяцем 2018 года. В частности, вареные колбасы подорожали на 14,1%, сосиски — на 6,5%, сардельки — на 4,5%, варено-копченые колбасы — на 15,4 процента. Такие сведения предоставил Пермский университет (ПГНИУ).

По данным Пермьстата, за 2018 год в целом цены на продукцию животноводства выросли на 4,3 процента.

Из-за жаркой и засушливой погоды прошлогодним летом наблюдалась потеря веса сельскохозяйственных животных, во многих хозяйствах вводились карантинные меры. В результате до рекордного уровня взлетели цены на свинину. В августе максимальная цена на свиные полутуши приблизилась к 200 рублям за килограмм, уточнила заведующая кафедрой маркетинга ПГНИУ, кандидат экономических наук Екатерина Антинескул.

Сектор говядины: на внутреннем рынке Прикамья активно развивается деятельность крупных сельскохозяйственных объединений («Мираторг», «Заречное», «Эко-Нива», «Ак Барс», «Маяк», «Агросила»). В их хозяйствах наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота.

В то же время поголовье КРС в сельскохозяйственных организациях Пермского края сократилось на 0,9% и составляет 176,5 тысячи голов. Объемы государственной поддержки этого сектора АПК недостаточны, считает Екатерина Антинескул. После сокращения импорта говядины образовался дефицит этого вида красного мяса.

Противоположная ситуация складывается на рынке свинины. В 2018 году ее производство выросло на 8,5% в сравнении с предыдущим годом. Для свиноводческих хозяйств в Прикамье созданы более выгодные условия развития. В итоге поголовье свиней к марту 2019 года выросло на 4,9% по сравнению с мартом 2018 года и достигло 107,5 тысячи голов.

Фермерство и малый бизнес: крестьянско-фермерские хозяйства производят мясо и мясные изделия. Вице-президент Пермской торгово-промышленной палаты Елена Гилязова отметила, что в регионе каждый год появляются интересные проекты по производству колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов.

Примером может служить Торговый дом «Ромашкино» — местный производитель мясных полуфабрикатов, который по позициям изделий из куриного мяса успешно конкурирует с Пермской птицефабрикой.

Директор компании «ЕшьСвеж» Константин Фоминых — поставщика фермерской продукции — сообщил, что число производителей полуфабрикатов в последнее время нарастает. Сейчас его компания работает с поставщиками телятины, курицы, индейки, свинины и крольчатины.

Сегодня фермерам довольно сложно реализовать продукцию в связи с изменением правовой базы, утверждает Константин Фоминых. С появлением системы «Меркурий» продовольственные сети требуют индивидуальную ветеринарную справку за каждую единицу продукции: на каждую голову курицы добавилось по 30 рублей.

Участились проверки свиноводческих КФХ со стороны прокуратуры, Минприроды и Минсельхоза. Теперь любому фермеру нужен свой адвокат и аудитор, добавил Фоминых. Растут цены бензина, электроэнергии и комбикормов.

Соответственно, цены на рынке фермерской продукции тоже растут. Цена на курицу, выращенную в КФХ, повысилась на 5-10%, но если бы позволяла покупательная способность, то для окупаемости небольшого производства ее нужно было бы повысить на 40 процентов. При этом активность фермеров повышается, отметил эксперт, и среди них появились совсем молодые предприниматели, которые применяют информационные технологии и используют для продвижения социальные сети.

Источник: meat-expert.ru
08.05.2019

На прошедшей в апреле конференции «Агроинвестора» Russian Meat&Feed Industry — 2019 спикеры и участники наметили стратегические тренды, которые определят производство в мясных секторах как минимум на ближайшие несколько лет. Не рынок, а именно производство. Я бы обобщил сказанное в четыре больших тренда.

Финансовый тренд — это финансовая политика правительства, а также политика монетарная, за которую отвечает ЦБ и от которой зависят курс рубля и ключевая ставка регулятора. Последняя, в частности, влияет на уровень инфляции в стране и отрасли, а также условия кредитования мясных производств.

Другой тренд — внутриотраслевой. Это консолидация активов, которая пока невысока. Сейчас 25 производителей делят 50% рынка мяса. Ключевой вопрос — ускорится ли она в ближайшее время? Будут ли большие сделки в среде топ-10 производителей — такие, как обсуждаемая продажа группе «Черкизово» белгородских активов «Приосколья»? Но в любом случае ясно, что влияние ведущих игроков продолжит расти, и в первую очередь — рыночная сила компаний первой пятерки. Ее сейчас образуют «Черкизово», «Мираторг», «Ресурс», «Приосколье» и «Агрокомплекс». Топ-25 традиционно растут быстрее рынка: в 2018 году производство скота и птицы на убой прибавило 2,6%, а лидеры выросли в общей сложности почти на 9%.

Интеграция — как она пойдет дальше? Здесь самое интересное — не вертикальная интеграция (это зрелая бизнес-модель, и там ничего принципиально не поменяется), а будут ли расти горизонтальные тренды. Крупнейшие мясные сектора — птица и свинина — на стадии насыщения, потребление почти не растет, цена в реальном выражении снижается, сделки M&A на таком рынке не дадут кардинальной синергии и роста эффективности производства (во всяком случае быстрых). Поэтому не исключено, что мясные компании будут покупать или учреждать смежные бизнесы. Это индейка, баранина, молочное животноводство… Они делают так и сейчас, но это пока не тренд, а отдельные проекты. Возможно, горизонтальная интеграция станет полноценным трендом в ближайшие четыре-пять лет. Если его станут формировать лидеры рынка — условно, «Русагро» и «Агрокомплекс» пойдут в индейку, а «Мираторг» — в баранину, — то это заметно изменит рыночную картину.

Себестоимость. Имеются в виду прежде всего комбикорма и энергоносители. Мы видели, как из-за истории с соей корм может дорожать на двузначные показатели в процентах. Что будет дальше? Как моделировать себестоимость с учетом волатильности кормовой группы (это 65-70% себестоимости)? А энергоносители — от ГСМ до электроэнергии — самый большой фактор неопределенности для бизнеса в этом пакете трендов. Никто не знает, как будут меняться тарифы, поскольку, в отличие от кормов, вопрос не рыночный, а регулятивный.

Все эти тренды будут в ближайшие годы оказывать прямое воздействие на производство. Но они будут влиять в том числе и на рынок — через компании-лидеры. Чем крупнее компания, тем больше у нее рычагов воздействия на сектор через объемы, ценовую и ассортиментную политику.

Есть еще экспорт, можете сказать вы. Почти 290 тыс. т за 2018 год, включая страны ТС. Но я бы не относил его к стратегическим трендам в производстве. Экспорт — это по сути продажи, а после них — продукт. Поэтому вывоз является одним из рыночных факторов, но не определяет производство. Именно «одним из» — триггером роста рынка он в ближайшие пару-тройку лет точно не станет....

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 0.6 балла
--------  14.06.2019  --------
13:23
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
11:39
Деловая активность 7 баллов
10:12
Торги на закупку: 15 000 кг Ноги говяжьи (Московская область)
10:09
Торги на закупку: 15 000 кг Хвосты говяжьи (Московская область)
--------  11.06.2019  --------
13:30
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
13:29
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
--------  10.06.2019  --------
14:37
Торги на продажу: 40 000 кг Бараны живым весом (Дагестан)
10:06
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
--------  08.06.2019  --------
16:23
Торги на продажу: 5 000 кг Полутуши быков (Москва)
16:22
Торги на продажу: 15 000 кг Туши баранов (Москва)
--------  07.06.2019  --------
10:42
35+ компаний на портале
09:50
Деловая активность 10 баллов
09:29
Деловая активность 8 баллов
09:09
Деловая активность 7 баллов
--------  06.06.2019  --------
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
--------  05.06.2019  --------
10:24
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
10:23
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
10:01
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)