Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.36
  • 75.55
  • (мск)
  • 22.01.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 36 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 14 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 26 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

О ситуации на рынке мяса и мясопродуктов (29 мая - 4 июня 2018г.)

Подписаться на новости
04.06.2018

В январе-апреле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,5 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3,7 млн т, что на 6,9% выше уровня аналогичного периода 2017 года. По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2018 года составил 794,2 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 012,2 тыс. т (на 5,6% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 694,2 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 173,4 муб (на 0,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2018 года – 311,8 тыс. т (+6,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на КРС (в живом весе) составила 108,55 тыс.руб./т (0,0% за неделю, +17,8% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 203,35 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -0,7% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 составили на говядину – 322,07 руб./кг (0,0% за неделю, +0,1% с начала 2018 года);

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 27.05.2018) импортной говядины снизились в 1,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 73,1 тыс. т. Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 15,1% и составили 3 715,6 долл./т (или 229,1 тыс. руб./т).

Экспорт говядины увеличился в 1,8 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,8 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены увеличились на говядину на 0,1% (3 787,9 долл. США/т).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года свиней – 1 287,6 тыс. т (+11,7%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на свиней (в живом весе) составила 101,24 тыс. руб./т (+1,4% за неделю, +11,3% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 154,02 тыс. руб./т (+1,0% за неделю, +2,8% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 на свинину составили 253,82 руб./кг (+0,1% за неделю, -1,1% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 20.05.2018) импортной свинины снизились в 4,8 раза до 21,4 тыс. т. 2 Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на свинину ниже на 1,2% и составили 2 759,1 долл./т (или 170,1 тыс. руб./т).

Экспорт свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,3 раза до 29,8 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на свинину выросли на 0,4% и составили 1 430,0 евро/т.

МЯСО ПТИЦЫ

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-апреле 2018 года– 2 068,4 тыс. т (+4,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на живую птицу составила 66,82 тыс. руб./т (+0,8% за неделю, -15,0% к концу 2017 года), на мясо птицы – 95,59 тыс. руб./т (+0,9% за неделю, -1,2% к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на 28.05.2018 составили на мясо птицы 122,81 руб./кг (+0,4% за неделю, -2,2% с начала 2018 года). По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 27.05.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,4 раза до 26,0 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы выше на 10,3% и составили 1 710,8 долл./т (или 105,5 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился в 1,4 раза до 55,7 тыс. т. Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы выросли на 0,3% (826,9 долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
Похожие новости
21.01.2019

Сотрудники федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») проанализировали данные об отдельных видах сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору и ввезенной в Россию за период с 1 по 13 января 2019 года.

По данным информационно-аналитической системы «Аргус», объем импорта сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору, за указанный период составил около 57,94 тыс. тонн.

Основная доля импорта пришлась на четыре группы товаров: «Мясо и субпродукты» (более 18 тыс. тонн, 31,4% от общей доли импорта), «Молоко и молочная продукция» (более 17 тыс. тонн, 29,7%), «Рыба и морепродукты» (более 13 тыс. тонн, 22,7%) и «Корма и кормовые добавки» (более 6 тыс. тонн, 10,5%).

По данным ИАС «Аргус», за первые две недели нового года в Россию было ввезено 657,79 тонны яиц (1,2% от общего объема импорта) и 2 597,97 тонны растительной продукции (4,5%).

Среди мясной продукции максимальные доли в импорте составили мясо говядины (6 573,68 тонны) и мясо птицы (3 686 тонны).

В период с 1 по 13 января 2019 года 44,1% продукции было ввезено из стран Евразийского экономического союза; 21,9% – из стран Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества; 7,4% – из стран Евросоюза. Основными странами – торговыми партнерами являлись Беларусь (41,4%), Парагвай (6,6%) и Аргентина (6,5%).

Доставка продукции на территорию России в рассматриваемом периоде преимущественно осуществлялась посредством автомобильных и морских перевозок. Объем автомобильных перевозок составил 28,65 тыс. тонн. На морские (контейнерные) перевозки пришлось 20,59 тыс. тонн, трюмные морские перевозки составили около 5,59 тыс. тонн, железнодорожный транспорт – 3,05 тыс. тонн, авиационный транспорт – 0,06 тыс. тонн.

Источник: meatinfo.ru
Новости рынка

milknews.ru

​«Мираторг» заселил ферму, которая будет специализироваться на производстве мяса от скота японской породы вагю, отличающегося повышенной мраморностью

meatinfo.ru

Страны ЕАЭС стали основными экспортерами пищевой сельхозпродукции в РФ в январе

mcx.ru

По итогам прошлого года в Пензенской области наблюдается положительная динамика развития отрасли животноводства

piginfo.ru

Д.Патрушев: по итогам 2018г. поставки российского продовольствия на японский рынок выросли на 30%, достигнув $385 млн