Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.36
  • 75.55
  • (мск)
  • 22.01.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 36 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 14 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 26 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

О ситуации на рынке мяса и мясопродуктов (15 - 21 мая 2018г.)

Подписаться на новости
22.05.2018

В январе-марте 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,4 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 5,0%.

В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 2 738,3 тыс. т, что на 7,0% выше уровня аналогичного периода 2017 года, в том числе КРС – 231,3 тыс. т (+4,9%); свиней – 960,1 тыс. т (+12,1%); мяса птицы – 1 537,8тыс. т (+4,4%).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.05.2018 на говядину полутуши составила 203,60 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 151,90 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +1,2% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,68 тыс. руб./т (+0,7% за неделю, -2,2% к концу декабря 2017 года).

По данным Росстата объем промышленного производства мяса в январе-марте 2018 года составил 572,7 тыс. т (на 7,2% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 742,9 тыс. т (на 3,8% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 512,5 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 121,3 муб. (на 0,5% больше).

Средние потребительские цены на 14.05.2018 составили:

на говядину – 322,29 руб./кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года);

на свинину – 253,52 руб./кг (+0,2% за неделю, -1,2% с начала 2018 года);

на мясо птицы – 121,95 руб./кг (0,0% за неделю, -2,8% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) объемы поставок в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) импортной говядины снизились в 1,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 63,7 тыс. т, по свинине – в 4,3 раза до 20,5 тыс. т и мясу птицы - в 1,3 раза до 24,0 тыс. т.

По состоянию на 13 мая 2018 г. средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 15,1% и составили 3 695,4 долл./т (или 228,1 тыс. руб./т), на свинину – на 0,4% и составили 2 761,1 долл./т (или 170,5 тыс. руб./т), на мясо птицы – на 10,0% и составили 1 725,7 долл./т (или 106,5 тыс. руб./т).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) экспорт говядины увеличился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,7 тыс. т, свинины – в 1,4 раза до 27,7 тыс. т, мяса птицы – в 1,3 раза до 49,2 тыс. т. Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ.

В зарубежных странах за прошедшую неделю цены не изменились на мясо птицы (826,9 долл. США/т), снизились на свинину на 1,1% (1 397,0 евро/т) и на говядину на 0,6% (3 774,6долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
Теги:
Похожие новости
21.01.2019

Сотрудники федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») проанализировали данные об отдельных видах сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору и ввезенной в Россию за период с 1 по 13 января 2019 года.

По данным информационно-аналитической системы «Аргус», объем импорта сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору, за указанный период составил около 57,94 тыс. тонн.

Основная доля импорта пришлась на четыре группы товаров: «Мясо и субпродукты» (более 18 тыс. тонн, 31,4% от общей доли импорта), «Молоко и молочная продукция» (более 17 тыс. тонн, 29,7%), «Рыба и морепродукты» (более 13 тыс. тонн, 22,7%) и «Корма и кормовые добавки» (более 6 тыс. тонн, 10,5%).

По данным ИАС «Аргус», за первые две недели нового года в Россию было ввезено 657,79 тонны яиц (1,2% от общего объема импорта) и 2 597,97 тонны растительной продукции (4,5%).

Среди мясной продукции максимальные доли в импорте составили мясо говядины (6 573,68 тонны) и мясо птицы (3 686 тонны).

В период с 1 по 13 января 2019 года 44,1% продукции было ввезено из стран Евразийского экономического союза; 21,9% – из стран Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества; 7,4% – из стран Евросоюза. Основными странами – торговыми партнерами являлись Беларусь (41,4%), Парагвай (6,6%) и Аргентина (6,5%).

Доставка продукции на территорию России в рассматриваемом периоде преимущественно осуществлялась посредством автомобильных и морских перевозок. Объем автомобильных перевозок составил 28,65 тыс. тонн. На морские (контейнерные) перевозки пришлось 20,59 тыс. тонн, трюмные морские перевозки составили около 5,59 тыс. тонн, железнодорожный транспорт – 3,05 тыс. тонн, авиационный транспорт – 0,06 тыс. тонн.

Источник: meatinfo.ru
21.01.2019

По итогам прошлого года в Пензенской области наблюдается положительная динамика развития отрасли животноводства.

В хозяйствах всех категорий произведено 322,3 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 11,3% больше, чем в 2017 году. В том числе в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в живом весе составило 289,1 тыс. тонн (+13,2% к 2017 году).

По итогам 2018 года в животноводстве наблюдается рост производства молока в сельхозорганизациях. Производственный показатель составил 171,9 тыс. тонн (+4,8%). На 6,6% увеличилось производство молока в секторе крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, где произведено 48,7 тыс. тонн. Всего в хозяйствах всех форм собственности получено 341 тыс. тонн молока.

Всего в регионе по итогам прошлого года произведено 251,3 млн шт. яиц всех видов (+16,1%)

Источник: mcx.ru
Новости рынка

milknews.ru

​«Мираторг» заселил ферму, которая будет специализироваться на производстве мяса от скота японской породы вагю, отличающегося повышенной мраморностью

meatinfo.ru

Страны ЕАЭС стали основными экспортерами пищевой сельхозпродукции в РФ в январе

mcx.ru

По итогам прошлого года в Пензенской области наблюдается положительная динамика развития отрасли животноводства

piginfo.ru

Д.Патрушев: по итогам 2018г. поставки российского продовольствия на японский рынок выросли на 30%, достигнув $385 млн