Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.69
  • 72.53
  • (мск)
  • 17.06.18 (вск)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 58 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 50 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 236 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.93 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Парадокс нашей мясной промышленности

Подписаться на новости
23.11.2017

В 2017 г. в России неожиданно для многих наблюдателей вырос импорт мяса – его было поставлено свыше полумиллиона тонн на сумму почти в 1, 5 млрд долларов.

По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), за период с января по сентябрь этого года в нашу страну было ввезено 553 тыс. т мяса – как свежего, так и замороженного. Рост поставок составил почти 24% по сравнению с таким же периодом прошлого года. Тогда было ввезено всего 446 тыс. тонн. Причём это не считая мяса птицы, импорт которого в Россию тоже странным образом вырос на 11 тыс. тонн.

Тем не менее отечественные производители всё же наращивают собственное производство и показатели экспорта мясной продукции. В этом году по всем видам мяса он вырастет примерно на 40% и достигнет уровня в 225 тыс. тонн. А экспорт готовой мясной продукции составит 330 тыс. тонн. Вот такой парадокс – и экспорт и импорт растут почти одинаково.

Эксперты объясняют рост импорта мяса несколькими факторами. Во-первых, по сравнению с двумя прошлыми годами укрепился российский рубль. Во-вторых,в стране растёт потребление мяса. А также общим принципом мировой торговли мясом – она основана на том, что страны-производители стараются избавиться от избытков в каком-то сегменте и завезти то, чего не хватает.

Источник: piginfo.ru
Похожие новости
14.06.2018

В январе-апреле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,5 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3,7 млн т, что на 6,9% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2018 года составил 794,2 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 012,2 тыс. т (на 5,6% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 694,2 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 173,4 муб (на 0,2% больше).

ГОВЯДИНА Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2018 года – 311,8 тыс. т (+6,2%); По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 07.06.2018 на КРС (в живом весе) составила 108,73 тыс.руб./т (+0,2% за неделю, +18,0% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 203,82 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, -0,5% к концу декабря 2017 года) Средние потребительские цены на 04.05.2018 составили на говядину – 322,41 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,3% с начала 2018 года); По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 03.06.2018) импортной говядины снизились в 1,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 75,9 тыс. т. Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 14,6% и составили 3 717,1 долл./т (или 231,2 тыс. руб./т). Экспорт говядины увеличился в 1,6 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,8 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены увеличились на говядину на 0,1% (3 791,4 долл. США/т).

СВИНИНА Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2018 года свиней – 1 287,6 тыс. т (+11,7%);

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 07.06.2018 на свиней (в живом весе) составила 101,06 тыс. руб./т (-0,2% за неделю, +11,1% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 153,22 тыс. руб./т (-0,5% за неделю, +2,3% к концу декабря 2017 года)

Средние потребительские цены на 04.06.2018 на свинину составили 254,66 руб./кг (+0,3% за неделю, -0,6% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 03.06.2018) импортной свинины снизились в 4,7 раза до 22,4 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на свинину ниже на 2,1% и составили 2 750,5 долл./т (или 171,1 тыс. руб./т). Экспорт свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,4 раза до 58,1 тыс. т. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на свинину выросли на 0,9% и составили 1 443,0 евро/т.

МЯСО ПТИЦЫ Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-апреле 2018 года– 2 068,4 тыс. т (+4,2%).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 07.06.2018 на живую птицу составила 67,34 тыс. руб./т (+0,8% за неделю, -14,4% к концу 2017 года), на мясо птицы – 96,10 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, -0,7% к концу декабря 2017 года)

Средние потребительские цены на 04.06.2018 составили на мясо птицы 123,80 руб./кг (+0,8% за неделю, -1,7% с начала 2018 года).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 03.06.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,5 раза до 26,7 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы выше на 11,0% и составили 1 712,0 долл./т (или 106,5 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился в 1,4 раза до 58,0 тыс. т. Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы не изменились (826,9 долл. США/т).

Источник: agro2b.ru
07.06.2018

В январе-апреле 2018 года Россия снизила импорт мяса и молочной продукции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но резко увеличила ввоз яблок и пальмового масла.

Как сообщила ФТС, поставки мяса (без мяса птицы) составили 123,4 тыс. тонн (на $444,1 млн), что на 35,4% (на 24,7% в стоимостном выражении) меньше, чем за 4 месяца прошлого года. Импорт мяса птицы снизился до 64,5 тыс. тонн (на $101,1 млн) - на 9,3% (на 10,9%) меньше. Поставки сгущенного молока и сливок составили 47,8 тыс. тонн (на $94 млн), снизившись на 34,2% (на 44,1%) по сравнению с январем-апрелем 2017 года, сливочного масла - 19,4 тыс. тонн на $98,6 млн (на 45,3% и 47,9% меньше соответственно). Ввоз сыров в натуральном выражении вырос на 9,7% - до 79 тыс. тонн. Но их стоимость снизилась на 8,5% - до $278,8 млн.

Импорт рыбы вырос на 7,8% - до 153,1 тыс. тонн (на $432,6 млн), кофе - на 13,2% - до 64,6 тыс. тонн (на $201 млн), чая - на 5,7% - до 56,7 тыс. тонн (на $176,6 млн). Поставки бананов увеличились на 3,8% - до 575,2 тыс. тонн (на $434,4 млн), цитрусовых - на 12,5% - до 678,2 тыс. тонн (на $477,7 млн). Импорт яблок вырос на треть и достиг 478,1 тыс. тонн (на $323,1 млн). Поставки пальмового масла увеличились на 26,3% - до 334,8 тыс. тонн (на $251,5 млн).

Импорт сахара-сырца составил всего 1,7 тыс. тонн (на $1,3 млн). Это на 82% меньше, чем годом ранее. Импорт белого сахара снизился на 4,3% - до 88,4 тыс. тонн (на $35,5 млн).

Поставки какао-бобов выросли на 0,7% - до 15,8 тыс. тонн (на $41,4 млн), какао-масла - на 22,1% - до 11 тыс. тонн (на $63 млн). Алкогольных и безалкогольных напитков ввезено на $721,9 млн, что на 21,4% больше, чем в январе-апреле прошлого года, сигарет и сигар - на $35,9 млн (на 5,7% меньше). Поставки табачного сырья выросли на 0,3% - до 48,1 тыс. тонн (на $214 млн).

Источник: piginfo.ru
Новости рынка

agroinfo.com

НМА: в 2018г. РФ, по мнению экспертов, может увеличить объем экспортируемого мяса примерно на 30%, и, при этом, снизить его импорт на 30-40%.

www.myaso-portal.ru

За пять месяцев 2018г. в Поморье на 12% снизилось производство яиц

meatinfo.ru

​Китайские партнёры заинтересованы в увеличении объёмов импорта мясной продукции из Приморья

agro2b.ru

В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.