Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.43
  • 72.70
  • (мск)
  • 17.06.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 40 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 60 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 281 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
103 994 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
20 000 кг
31.05.2019 09:00
завершены
103 993 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
20 000 кг
31.05.2019 09:00
завершены
103 459 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
31.05.2019 09:00
завершены
101 791 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
24.05.2019 10:00
завершены
100 219 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
17.05.2019 12:00
завершены
100 218 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
17.05.2019 12:00
завершены
99 759 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
13.05.2019 12:20
завершены
97 048 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
26.04.2019 15:00
завершены
95 683 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
19.04.2019 15:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Кусок говяжий / Лопатка говяжья торгов нет
Лопатка говяжья оптом

Говяжья лопатка

На сайте KRSPrice.ru осуществляется оптовая продажа говяжьей лопатки и другой продукции из товарной категории «Говядина» от производителей. Сервис работает по принципу товарных торгов, на которых побеждает организация с самой привлекательной ценой.

Новые зарегистрированные пользователи проходят модерацию. На бирже действует рейтинговая система для всех участников, что обеспечивает надежность работы.

Описание категории

Качество мяса регулируется ГОСТом 31797-2012, который распространяется на говядину, реализуемую в торговле, сетях общественного питания или промышленной переработке.

ГОСТ выделяет 8 видов отрубов (лопаток):

  • с голяшкой на кости,
  • без голяшки;
  • в чистом виде.

Куски отличаются мышцами, которые входят в состав (подлопаточная, большая круглая, заостная, дельтовидная, двуглавая, плечеголовная). Продукция фасуется в индивидуальные пакеты и гофротару.

В категории реализуется говяжья лопатка, полученная после переработки крупного рогатого скота от 8 месяцев (быки и коровы):

  • охлажденная (0-4 градуса);
  • подмороженная (на глубине 1см -3-5, на глубине 6см 0 +2);
  • замороженная (не больше -8 градусов).

Мясо также делится по классам в зависимости от мраморности, цвета подкожного жира и других качеств. Класс продукции указывается в сопроводительных документах.

На сервисе можно купить лопатку мелким и крупным оптом всех типов разделки – точно опишите товар в требованиях, чтобы покупатели могли правильно оценить перспективу приобретения.

Ответственность за проверку качества лежит на покупателе (имеют значение форма мышц в разрезе, консистенция, подкожный жир, запах).

Как пользоваться биржей

Чтобы узнать цены или совершить процедуру купли/продажи, пройдите регистрацию – правильно заполните регистрационные данные по форме портала.

Этапы:

  • модерация (занимает один рабочий день);
  • заполнение классификатора;
  • участие в торгах (создание собственных по шаблону с выбором приватности, количества участников, срока, или присоединение к существующим);
  • получение информации о победителе;
  • связь с победителем, обсуждение и заключение сделки;
  • уплата комиссии 0,25% до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Если по факту отгрузки цена услуги оказалась отличной от сформированной в автоматическом протоколе, измените ее до 10 числа следующего месяца в личном кабинете, для перерасчета.

Деловая активность 0.6 балла
--------  14.06.2019  --------
13:23
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
11:39
Деловая активность 7 баллов
10:12
Торги на закупку: 15 000 кг Ноги говяжьи (Московская область)
10:09
Торги на закупку: 15 000 кг Хвосты говяжьи (Московская область)
--------  11.06.2019  --------
13:30
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
13:29
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
--------  10.06.2019  --------
14:37
Торги на продажу: 40 000 кг Бараны живым весом (Дагестан)
10:06
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
--------  08.06.2019  --------
16:23
Торги на продажу: 5 000 кг Полутуши быков (Москва)
16:22
Торги на продажу: 15 000 кг Туши баранов (Москва)
--------  07.06.2019  --------
10:42
35+ компаний на портале
09:50
Деловая активность 10 баллов
09:29
Деловая активность 8 баллов
09:09
Деловая активность 7 баллов
--------  06.06.2019  --------
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
--------  05.06.2019  --------
10:24
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
10:23
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
10:01
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)