Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.42
  • 75.22
  • (мск)
  • 13.12.18 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 55 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 79 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 6 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 395 млн.р.
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
69 924 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
5 000 кг
07.12.2018 16:00
завершены
69 922 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
5 000 кг
07.12.2018 16:00
завершены
69 900 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
07.12.2018 12:00
завершены
69 896 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
5 000 кг
07.12.2018 12:00
завершены
68 885 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
30.11.2018 10:00
завершены
68 875 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
5 000 кг
30.11.2018 10:00
завершены
68 224 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
5 000 кг
30.11.2018 16:00
завершены
68 202 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Лопатка говяжья охлажденка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
5 000 кг
30.11.2018 16:00
завершены
67 773 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
5 000 кг
23.11.2018 09:00
завершены
67 763 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
23.11.2018 09:00
завершены
66 539 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Московская область
10 000 кг
16.11.2018 12:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Кусок говяжий / Лопатка говяжья идёт 3 торгов
Лопатка говяжья оптом

Говяжья лопатка

На сайте KRSPrice.ru осуществляется оптовая продажа говяжьей лопатки и другой продукции из товарной категории «Говядина» от производителей. Сервис работает по принципу товарных торгов, на которых побеждает организация с самой привлекательной ценой.

Новые зарегистрированные пользователи проходят модерацию. На бирже действует рейтинговая система для всех участников, что обеспечивает надежность работы.

Описание категории

Качество мяса регулируется ГОСТом 31797-2012, который распространяется на говядину, реализуемую в торговле, сетях общественного питания или промышленной переработке.

ГОСТ выделяет 8 видов отрубов (лопаток):

  • с голяшкой на кости,
  • без голяшки;
  • в чистом виде.

Куски отличаются мышцами, которые входят в состав (подлопаточная, большая круглая, заостная, дельтовидная, двуглавая, плечеголовная). Продукция фасуется в индивидуальные пакеты и гофротару.

В категории реализуется говяжья лопатка, полученная после переработки крупного рогатого скота от 8 месяцев (быки и коровы):

  • охлажденная (0-4 градуса);
  • подмороженная (на глубине 1см -3-5, на глубине 6см 0 +2);
  • замороженная (не больше -8 градусов).

Мясо также делится по классам в зависимости от мраморности, цвета подкожного жира и других качеств. Класс продукции указывается в сопроводительных документах.

На сервисе можно купить лопатку мелким и крупным оптом всех типов разделки – точно опишите товар в требованиях, чтобы покупатели могли правильно оценить перспективу приобретения.

Ответственность за проверку качества лежит на покупателе (имеют значение форма мышц в разрезе, консистенция, подкожный жир, запах).

Как пользоваться биржей

Чтобы узнать цены или совершить процедуру купли/продажи, пройдите регистрацию – правильно заполните регистрационные данные по форме портала.

Этапы:

  • модерация (занимает один рабочий день);
  • заполнение классификатора;
  • участие в торгах (создание собственных по шаблону с выбором приватности, количества участников, срока, или присоединение к существующим);
  • получение информации о победителе;
  • связь с победителем, обсуждение и заключение сделки;
  • уплата комиссии 0,25% до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Если по факту отгрузки цена услуги оказалась отличной от сформированной в автоматическом протоколе, измените ее до 10 числа следующего месяца в личном кабинете, для перерасчета.

Деловая активность 1.2 балла
--------  12.12.2018  --------
17:05
Торги на продажу: 2 000 кг Тримминг головной говяжий (Москва)
15:10
Торги на продажу: 20 000 кг Роббиты говяжьи (Москва)
13:20
Торги на продажу: 2 000 кг Язык бараний (Москва)
13:20
Торги на продажу: 3 000 кг Баранина односорт (Москва)
13:20
35+ компаний на портале
13:15
Торги на продажу: 5 000 кг Суповой набор говяжий (Челябинская область)
11:38
Ставка на торгах: 100 000 кг Коровы живым весом (Воронежская область)
11:37
Ставка на торгах: 100 000 кг Коровы живым весом (Воронежская область)
11:03
25+ компаний на портале
--------  11.12.2018  --------
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Язык говяжий (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Печень говяжья (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Печень говяжья (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Печень говяжья (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Шея говяжья (Москва)
16:50
Торги на продажу: 5 000 кг Лопатка говяжья (Москва)
16:49
Торги на продажу: 5 000 кг Голень говяжья (Москва)