Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.60
  • 72.62
  • (мск)
  • 25.08.19 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 46 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 159 торгов в день
0
30
60
90
120
150
180
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 5 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 176 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
124 261 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
20 000 кг
23.08.2019 17:00
завершены
124 260 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
20 000 кг
23.08.2019 17:00
завершены
123 360 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
23.08.2019 12:00
завершены
122 188 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ТУ, гофрокороб
Челябинская область
10 000 кг
16.08.2019 12:00
завершены
121 858 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
19.08.2019 10:50
завершены
121 125 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
12.08.2019 11:35
завершены
120 173 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ТУ, гофрокороб
Челябинская область
10 000 кг
09.08.2019 13:00
завершены
118 892 Запрос
. . . . . . . . / A
закупает
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
08.08.2019 11:00
завершены
118 199 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ТУ, гофрокороб
Челябинская область
10 000 кг
31.07.2019 23:00
завершены
117 958 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
14.08.2019 12:00
завершены
116 944 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Москва
20 000 кг
26.07.2019 12:00
завершены
116 901 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ГОСТ РФ, гофрокороб
Москва
5 000 кг
02.08.2019 12:00
завершены
116 703 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, другое, гофрокороб
Толстый край говяжий заморозка, без кости, зачищенный, другое, 2-3кг, гофрокороб
Москва
5 000 кг
5 000 кг
26.07.2019 12:00
завершены
116 575 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ТУ, гофрокороб
Челябинская область
10 000 кг
26.07.2019 13:00
завершены
115 822 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Лопатка говяжья заморозка, без кости, ТУ, гофрокороб
Челябинская область
10 000 кг
19.07.2019 13:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Кусок говяжий / Лопатка говяжья идёт 2 торгов
Лопатка говяжья оптом

Говяжья лопатка

На сайте KRSPrice.ru осуществляется оптовая продажа говяжьей лопатки и другой продукции из товарной категории «Говядина» от производителей. Сервис работает по принципу товарных торгов, на которых побеждает организация с самой привлекательной ценой.

Новые зарегистрированные пользователи проходят модерацию. На бирже действует рейтинговая система для всех участников, что обеспечивает надежность работы.

Описание категории

Качество мяса регулируется ГОСТом 31797-2012, который распространяется на говядину, реализуемую в торговле, сетях общественного питания или промышленной переработке.

ГОСТ выделяет 8 видов отрубов (лопаток):

  • с голяшкой на кости,
  • без голяшки;
  • в чистом виде.

Куски отличаются мышцами, которые входят в состав (подлопаточная, большая круглая, заостная, дельтовидная, двуглавая, плечеголовная). Продукция фасуется в индивидуальные пакеты и гофротару.

В категории реализуется говяжья лопатка, полученная после переработки крупного рогатого скота от 8 месяцев (быки и коровы):

  • охлажденная (0-4 градуса);
  • подмороженная (на глубине 1см -3-5, на глубине 6см 0 +2);
  • замороженная (не больше -8 градусов).

Мясо также делится по классам в зависимости от мраморности, цвета подкожного жира и других качеств. Класс продукции указывается в сопроводительных документах.

На сервисе можно купить лопатку мелким и крупным оптом всех типов разделки – точно опишите товар в требованиях, чтобы покупатели могли правильно оценить перспективу приобретения.

Ответственность за проверку качества лежит на покупателе (имеют значение форма мышц в разрезе, консистенция, подкожный жир, запах).

Как пользоваться биржей

Чтобы узнать цены или совершить процедуру купли/продажи, пройдите регистрацию – правильно заполните регистрационные данные по форме портала.

Этапы:

  • модерация (занимает один рабочий день);
  • заполнение классификатора;
  • участие в торгах (создание собственных по шаблону с выбором приватности, количества участников, срока, или присоединение к существующим);
  • получение информации о победителе;
  • связь с победителем, обсуждение и заключение сделки;
  • уплата комиссии 0,25% до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Если по факту отгрузки цена услуги оказалась отличной от сформированной в автоматическом протоколе, измените ее до 10 числа следующего месяца в личном кабинете, для перерасчета.

Деловая активность 0.1 балла
--------  23.08.2019  --------
16:49
Торги на продажу: 10 000 б Консервы из говядины (Курская область)
16:42
Торги на закупку: 20 000 кг Полуфабрикаты из баранины (Хабаровский край)
13:30
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
13:30
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Москва)
13:29
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
13:29
Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:03
Торги на продажу: 20 000 кг Лопатка говяжья (Москва)
12:03
Торги на продажу: 20 000 кг Лопатка говяжья (Москва)
12:03
Торги на продажу: 20 000 кг Тримминг говяжий (Москва)
12:01
Торги на продажу: 20 000 кг Толстый край говяжий (Москва)
12:01
Торги на продажу: 20 000 кг Подбедерок говяжий (Москва)
12:01
Торги на продажу: 20 000 кг Подбедерок говяжий (Москва)
12:01
Торги на продажу: 20 000 кг Оковалок говяжий (Москва)
12:00
Торги на продажу: 20 000 кг Огузок говяжий (Москва)
12:00
Торги на продажу: 20 000 кг Огузок говяжий (Москва)
11:59
Торги на продажу: 20 000 кг Оковалок говяжий (Москва)
--------  21.08.2019  --------
11:12
Торги на продажу: 5 000 кг Оковалок говяжий (Москва)
11:12
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
11:12
Торги на продажу: 5 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
11:12
Торги на продажу: 5 000 кг Тримминг говяжий (Москва)