Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.51
  • 74.33
  • (мск)
  • 22.02.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 38 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 44 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 13 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 36 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
83 334 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
22.02.2019 09:00
завершены
83 332 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
22.02.2019 09:00
завершены
83 331 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
22.02.2019 09:00
завершены
82 218 Запрос
. . . . . . . . / A
закупает
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
20 000 кг
15.02.2019 15:55
завершены
81 652 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
15.02.2019 12:00
завершены
81 651 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
15.02.2019 12:00
завершены
81 650 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
15.02.2019 12:00
завершены
73 556 Торги
ООО "Виватмит"
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
20 000 кг
28.12.2018 16:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Субпродукты говяжьи / Жилка говяжья торгов нет
Купить говяжью жилку мелким и крупным оптом

Говяжья жилка оптом

ЧерезKRSPrice.ruреализуются говяжьи субпродукты во всех регионах России. Сервис работает по принципу товарного аукциона, гарантирует полное информационное и техническое сопровождение сделок, а также предоставляет достоверную информацию о компаниях-участниках и маркетинговую информацию по товарным группам.

Площадка работает на программном комплексе Prod.Center 2.0 (крупнейшая агротрейдинговая платформа в России) по принципам товарной биржи, где участники делают ставки, начиная от фиксированной суммы с назначенным шагом. Победитель определяется автоматически, а лицензия за использование портала оплачивается только по факту совершенных торгов до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Основное преимущество сервиса – надежность участников рынка: они проверяются на профильность и достоверность предоставленных при регистрации данных в процессе модерации и поддерживают репутацию в процессе работы на портале. Репутация отражается в рейтинге из 5 звезд, который падает при несоблюдении обязательств перед контрагентами и правил сервиса.

Характеристики товарной группы

Через портал можно купить говяжью жилку четырех типов (мягкую, становую, микс, апоневроз) – соединительную ткань, полученную при обвалке и жиловке говяжьего мяса. Представленный товар подходит для последующего использования в производстве мясной продукции (фарш, пельмени), как замена дорогому мышечному сырью, для производства желатина, белково-жировых эмульсий. Жилка увеличивает количество готового продукта, создает плотный комок и однородную мясную структуру, улучшает качество.

Cтанфовая продукция реализуется по привлекательной оптовой цене проверенными производителями. Важным показателем качественной жилки является чистота – отсутствие хрящиков, косточек, субпродуктов, частей коленной чашечки, крови, мясных обрезков. Костный остаток снижает качество конечного продукта и наносит ущерб оборудованию, поэтому важно найти производителя с продукцией, отвечающей следующим критериям:

  • становая – очищена от жира, пленок, мясных обрезков;
  • мягкая – не содержит костных остатков, субпродуктов;
  • отсутствие термической обработки;
  • бледно-желтый и желтый цвет;
  • заморозка не позднее 2 часов после забоя (брикеты по 20кг).

Ветеринарные документы должны содержать необходимые сертификаты качества и овальное клеймо. На погрузку желательно отправить представителя. Если качество оказалось неудовлетворительным, и сделка не состоялась, сообщите об этом администрации сайта, предоставив подтверждение, чтобы аннулировать комиссию.

Как работать на портале?

Если вы хотите купить или продать жилку оптом, пройдите простую регистрацию (5-10 минут) и дождитесь модерации. После этого станет доступен весь функционал сайта и возможность запроса цен. Регистрация бесплатна, комиссия уплачивается только по факту сделки.

Деловая активность 0 баллов
--------  22.02.2019  --------
17:12
Торги на закупку: 10 000 кг Головы говяжьи (Московская область)
13:12
Торги на продажу: 50 000 кг Жир сырец говяжий (Санкт-Петербург)
--------  21.02.2019  --------
13:43
30+ компаний на портале
--------  20.02.2019  --------
16:40
Торги на закупку: 300 кг Сердце говяжье (Костромская область)
11:46
Торги на продажу: 5 000 кг Тримминг головной говяжий (Новгородская область)
11:34
Деловая активность 7 баллов
11:26
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из баранины (Санкт-Петербург)
11:25
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
11:25
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
11:25
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
10:49
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
10:21
Торги на продажу: 50 000 кг Жир сырец говяжий (Санкт-Петербург)
10:16
25+ компаний на портале
10:03
Торги на продажу: 20 000 кг Жир топленый говяжий (Московская область)
--------  19.02.2019  --------
19:08
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
19:07
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)
19:04
Торги на продажу: 3 000 кг Баранина односорт (Москва)
16:01
Торги завершены 20 000 кг Бараны живым весом (Самарская область)
13:19
Торги на закупку: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Санкт-Петербург)
13:19
Торги на продажу: 4 000 кг Суповой набор говяжий (Санкт-Петербург)