Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.43
  • 72.70
  • (мск)
  • 17.06.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 40 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 60 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 281 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
97 209 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
26.04.2019 15:00
завершены
95 609 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
17.05.2019 12:00
завершены
94 475 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
12.04.2019 15:00
завершены
94 474 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
12.04.2019 15:00
завершены
94 473 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
19.04.2019 15:00
завершены
93 286 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
93 282 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
93 277 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Субпродукты говяжьи / Жилка говяжья торгов нет
Купить говяжью жилку мелким и крупным оптом

Говяжья жилка оптом

ЧерезKRSPrice.ruреализуются говяжьи субпродукты во всех регионах России. Сервис работает по принципу товарного аукциона, гарантирует полное информационное и техническое сопровождение сделок, а также предоставляет достоверную информацию о компаниях-участниках и маркетинговую информацию по товарным группам.

Площадка работает на программном комплексе Prod.Center 2.0 (крупнейшая агротрейдинговая платформа в России) по принципам товарной биржи, где участники делают ставки, начиная от фиксированной суммы с назначенным шагом. Победитель определяется автоматически, а лицензия за использование портала оплачивается только по факту совершенных торгов до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Основное преимущество сервиса – надежность участников рынка: они проверяются на профильность и достоверность предоставленных при регистрации данных в процессе модерации и поддерживают репутацию в процессе работы на портале. Репутация отражается в рейтинге из 5 звезд, который падает при несоблюдении обязательств перед контрагентами и правил сервиса.

Характеристики товарной группы

Через портал можно купить говяжью жилку четырех типов (мягкую, становую, микс, апоневроз) – соединительную ткань, полученную при обвалке и жиловке говяжьего мяса. Представленный товар подходит для последующего использования в производстве мясной продукции (фарш, пельмени), как замена дорогому мышечному сырью, для производства желатина, белково-жировых эмульсий. Жилка увеличивает количество готового продукта, создает плотный комок и однородную мясную структуру, улучшает качество.

Cтанфовая продукция реализуется по привлекательной оптовой цене проверенными производителями. Важным показателем качественной жилки является чистота – отсутствие хрящиков, косточек, субпродуктов, частей коленной чашечки, крови, мясных обрезков. Костный остаток снижает качество конечного продукта и наносит ущерб оборудованию, поэтому важно найти производителя с продукцией, отвечающей следующим критериям:

  • становая – очищена от жира, пленок, мясных обрезков;
  • мягкая – не содержит костных остатков, субпродуктов;
  • отсутствие термической обработки;
  • бледно-желтый и желтый цвет;
  • заморозка не позднее 2 часов после забоя (брикеты по 20кг).

Ветеринарные документы должны содержать необходимые сертификаты качества и овальное клеймо. На погрузку желательно отправить представителя. Если качество оказалось неудовлетворительным, и сделка не состоялась, сообщите об этом администрации сайта, предоставив подтверждение, чтобы аннулировать комиссию.

Как работать на портале?

Если вы хотите купить или продать жилку оптом, пройдите простую регистрацию (5-10 минут) и дождитесь модерации. После этого станет доступен весь функционал сайта и возможность запроса цен. Регистрация бесплатна, комиссия уплачивается только по факту сделки.

Деловая активность 0.6 балла
--------  14.06.2019  --------
13:23
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
11:39
Деловая активность 7 баллов
10:12
Торги на закупку: 15 000 кг Ноги говяжьи (Московская область)
10:09
Торги на закупку: 15 000 кг Хвосты говяжьи (Московская область)
--------  11.06.2019  --------
13:30
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
13:29
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
--------  10.06.2019  --------
14:37
Торги на продажу: 40 000 кг Бараны живым весом (Дагестан)
10:06
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)
--------  08.06.2019  --------
16:23
Торги на продажу: 5 000 кг Полутуши быков (Москва)
16:22
Торги на продажу: 15 000 кг Туши баранов (Москва)
--------  07.06.2019  --------
10:42
35+ компаний на портале
09:50
Деловая активность 10 баллов
09:29
Деловая активность 8 баллов
09:09
Деловая активность 7 баллов
--------  06.06.2019  --------
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
12:35
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
--------  05.06.2019  --------
10:24
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Москва)
10:23
Торги на закупку: 20 000 кг Субпродукты бараньи (Москва)
10:01
Торги на продажу: 60 000 шт Консервы из говядины (Ярославская область)