Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.96
  • 71.92
  • (мск)
  • 20.04.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 36 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 281 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 178 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
94 475 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
12.04.2019 15:00
завершены
94 474 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
12.04.2019 15:00
завершены
94 473 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
19.04.2019 15:00
завершены
93 286 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
93 282 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
93 277 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
05.04.2019 12:00
завершены
91 326 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
29.03.2019 10:05
завершены
91 324 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Жилка говяжья заморозка, гофрокороб
Жилка говяжья охлажденка, гофрокороб
Москва
10 000 кг
10 000 кг
29.03.2019 10:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Субпродукты говяжьи / Жилка говяжья торгов нет
Купить говяжью жилку мелким и крупным оптом

Говяжья жилка оптом

ЧерезKRSPrice.ruреализуются говяжьи субпродукты во всех регионах России. Сервис работает по принципу товарного аукциона, гарантирует полное информационное и техническое сопровождение сделок, а также предоставляет достоверную информацию о компаниях-участниках и маркетинговую информацию по товарным группам.

Площадка работает на программном комплексе Prod.Center 2.0 (крупнейшая агротрейдинговая платформа в России) по принципам товарной биржи, где участники делают ставки, начиная от фиксированной суммы с назначенным шагом. Победитель определяется автоматически, а лицензия за использование портала оплачивается только по факту совершенных торгов до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Основное преимущество сервиса – надежность участников рынка: они проверяются на профильность и достоверность предоставленных при регистрации данных в процессе модерации и поддерживают репутацию в процессе работы на портале. Репутация отражается в рейтинге из 5 звезд, который падает при несоблюдении обязательств перед контрагентами и правил сервиса.

Характеристики товарной группы

Через портал можно купить говяжью жилку четырех типов (мягкую, становую, микс, апоневроз) – соединительную ткань, полученную при обвалке и жиловке говяжьего мяса. Представленный товар подходит для последующего использования в производстве мясной продукции (фарш, пельмени), как замена дорогому мышечному сырью, для производства желатина, белково-жировых эмульсий. Жилка увеличивает количество готового продукта, создает плотный комок и однородную мясную структуру, улучшает качество.

Cтанфовая продукция реализуется по привлекательной оптовой цене проверенными производителями. Важным показателем качественной жилки является чистота – отсутствие хрящиков, косточек, субпродуктов, частей коленной чашечки, крови, мясных обрезков. Костный остаток снижает качество конечного продукта и наносит ущерб оборудованию, поэтому важно найти производителя с продукцией, отвечающей следующим критериям:

  • становая – очищена от жира, пленок, мясных обрезков;
  • мягкая – не содержит костных остатков, субпродуктов;
  • отсутствие термической обработки;
  • бледно-желтый и желтый цвет;
  • заморозка не позднее 2 часов после забоя (брикеты по 20кг).

Ветеринарные документы должны содержать необходимые сертификаты качества и овальное клеймо. На погрузку желательно отправить представителя. Если качество оказалось неудовлетворительным, и сделка не состоялась, сообщите об этом администрации сайта, предоставив подтверждение, чтобы аннулировать комиссию.

Как работать на портале?

Если вы хотите купить или продать жилку оптом, пройдите простую регистрацию (5-10 минут) и дождитесь модерации. После этого станет доступен весь функционал сайта и возможность запроса цен. Регистрация бесплатна, комиссия уплачивается только по факту сделки.

Деловая активность 0.8 балла
--------  19.04.2019  --------
14:43
Торги на продажу: 100 т Вырезка говяжья (Беларусь)
--------  18.04.2019  --------
12:49
Ставка на торгах: 5 000 кг Туши баранов (Москва)
10:00
Торги на продажу: 5 000 кг Туши баранов (Москва)
--------  17.04.2019  --------
15:10
275+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:01
Торги завершены 1 234 800 шт Консервы из говядины (Москва)
11:16
Торги на продажу: 100 т Вырезка говяжья (Беларусь)
--------  16.04.2019  --------
18:22
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из баранины (Санкт-Петербург)
18:21
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
18:20
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
18:20
Торги на продажу: 1 350 шт Консервы из говядины (Санкт-Петербург)
15:58
Торги на продажу: 40 000 кг Туши баранов (Дагестан)
15:58
Торги на продажу: 40 000 кг Бараны живым весом (Дагестан)
10:23
Ставка на торгах: 1 234 800 шт Консервы из говядины (Москва)
10:23
Ставка на торгах: 1 234 800 шт Консервы из говядины (Москва)
10:23
Ставка на торгах: 1 234 800 шт Консервы из говядины (Москва)
09:59
Деловая активность 7 баллов
09:47
Торги на продажу: 20 000 кг Тримминг говяжий (Москва)
09:45
Торги на продажу: 20 000 кг Тримминг говяжий (Москва)
09:22
Торги на продажу: 10 000 кг Жилка говяжья (Москва)
09:21
Торги на продажу: 10 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)