Говядина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $61.67
  • 72.12
  • (мск)
  • 25.05.18 (птн)
+7 495 151-07-20 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 70 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 73 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 14 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1934 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
40320 Торги
 ООО "Учет и Контроль"
продаёт
Шея говяжья Шейный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен между вторым и третьим шейными позвонками, параллельно первому ребру между седьмым шейным и первым грудным позвонками Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Спинно-поясничный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен по переднему (краниальному) краю подвздошной кости(маклока) параллельно позвоночному столбу в 75 мм от позвонков Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Лопаточный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен круговым подрезом по верхнему краю лопаточного хряща. Линия отделения голяшки между плечевой костью и костями предплечья Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Тазобедренный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен огибая кости таза параллельно бедренной кости к коленному суставу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Голяшка, бескостная ГОСТ 31797-2012 Обвалка голяшки Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная Высший сорт Говядина высший сорт ГОСТ 31797-2012 Видимой соединительной и жировой ткани не более 3%, вес куска 0,4 -1 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 1 сорт Говядина 1 сорт ГОСТ 31797-2012 Наличие соединительной и жировой ткани не более 6%, вес куска 0,4-0,6 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 2 сорт Говядина 2 сорт ГОСТ 31797-2012 Соединительная и жировая ткань не более 18%. Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Глазной мускул ГОСТ 31797-2012 Выделен из тазобедренного отруба Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Фарш говяжий ТУ Фарш говяжий порционный 1 сорт Замороженный, подложка, 1 кг гофрокороб не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка мягкая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка становая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жир сырец говяжий Жир корпусной Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Тримминг говяжий Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория А ГОСТ 54754-2011 Говядина от тазобедренной части, лопаточной части, спинно-поясничной части ,вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория Б ГОСТ 54754-2011 Говядина от под лопаточной части , вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Грудинка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория В ГОСТ 54754-2011 Говядина от грудной части, котлетное мясо говяжье Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Рагу Мясная кость порционная Полиэтиленовый пакет, 2-3 кг, замороженный
КРС другое Кость Весовая При относительной влажности 95 % минус 18°С 12 месяцев ,минус 25°С 18 месяцев
Москва
20 000 кг
20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг
20.04.2018 17:00
завершены
39531 Торги
 ООО "Учет и Контроль"
продаёт
Шея говяжья Шейный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен между вторым и третьим шейными позвонками, параллельно первому ребру между седьмым шейным и первым грудным позвонками Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Спинно-поясничный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен по переднему (краниальному) краю подвздошной кости(маклока) параллельно позвоночному столбу в 75 мм от позвонков Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Лопаточный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен круговым подрезом по верхнему краю лопаточного хряща. Линия отделения голяшки между плечевой костью и костями предплечья Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Тазобедренный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен огибая кости таза параллельно бедренной кости к коленному суставу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Голяшка, бескостная ГОСТ 31797-2012 Обвалка голяшки Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная Высший сорт Говядина высший сорт ГОСТ 31797-2012 Видимой соединительной и жировой ткани не более 3%, вес куска 0,4 -1 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 1 сорт Говядина 1 сорт ГОСТ 31797-2012 Наличие соединительной и жировой ткани не более 6%, вес куска 0,4-0,6 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 2 сорт Говядина 2 сорт ГОСТ 31797-2012 Соединительная и жировая ткань не более 18%. Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Глазной мускул ГОСТ 31797-2012 Выделен из тазобедренного отруба Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Фарш говяжий ТУ Фарш говяжий порционный 1 сорт Замороженный, подложка, 1 кг гофрокороб не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка мягкая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка становая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жир сырец говяжий Жир корпусной Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Тримминг говяжий Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория А ГОСТ 54754-2011 Говядина от тазобедренной части, лопаточной части, спинно-поясничной части ,вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория Б ГОСТ 54754-2011 Говядина от под лопаточной части , вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Грудинка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория В ГОСТ 54754-2011 Говядина от грудной части, котлетное мясо говяжье Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Рагу Мясная кость порционная Полиэтиленовый пакет, 2-3 кг, замороженный
КРС другое Кость Весовая При относительной влажности 95 % минус 18°С 12 месяцев ,минус 25°С 18 месяцев
Москва
20 000 кг
20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг
12.04.2018 17:00
завершены
38630 Торги
 ООО "Учет и Контроль"
продаёт
Шея говяжья Шейный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен между вторым и третьим шейными позвонками, параллельно первому ребру между седьмым шейным и первым грудным позвонками Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Спинно-поясничный отруб, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб отделен по переднему (краниальному) краю подвздошной кости(маклока) параллельно позвоночному столбу в 75 мм от позвонков Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Лопаточный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен круговым подрезом по верхнему краю лопаточного хряща. Линия отделения голяшки между плечевой костью и костями предплечья Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Тазобедренный отруб без голяшки, бескостный ГОСТ 31797-2012 Отруб выделен огибая кости таза параллельно бедренной кости к коленному суставу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Голяшка, бескостная ГОСТ 31797-2012 Обвалка голяшки Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная Высший сорт Говядина высший сорт ГОСТ 31797-2012 Видимой соединительной и жировой ткани не более 3%, вес куска 0,4 -1 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 1 сорт Говядина 1 сорт ГОСТ 31797-2012 Наличие соединительной и жировой ткани не более 6%, вес куска 0,4-0,6 кг Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Говядина блочная 2 сорт Говядина 2 сорт ГОСТ 31797-2012 Соединительная и жировая ткань не более 18%. Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Кусок говяжий другое Глазной мускул ГОСТ 31797-2012 Выделен из тазобедренного отруба Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Фарш говяжий ТУ Фарш говяжий порционный 1 сорт Замороженный, подложка, 1 кг гофрокороб не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка мягкая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жилка говяжья Жилка становая Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Жир сырец говяжий Жир корпусной Замороженный, полиблок, не более 20 кг
Тримминг говяжий Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория А ГОСТ 54754-2011 Говядина от тазобедренной части, лопаточной части, спинно-поясничной части ,вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Лопатка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория Б ГОСТ 54754-2011 Говядина от под лопаточной части , вес куска по заказу Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
Грудинка говяжья Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины для питания детей с 3-лет, категория В ГОСТ 54754-2011 Говядина от грудной части, котлетное мясо говяжье Замороженный, полиблок, гофрокороб не более 20 кг
КРС другое Рагу Мясная кость порционная Полиэтиленовый пакет, 2-3 кг, замороженный
КРС другое Кость Весовая При относительной влажности 95 % минус 18°С 12 месяцев ,минус 25°С 18 месяцев
Москва
20 000 кг
20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг 20 000 кг
06.04.2018 16:00
завершены
38385 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка -Тендиноза (Бойня - Матабой)
Москва
10 000 кг
03.04.2018 15:00
завершены
38376 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка paddywack (Аргентина - FRIGORIFICO)
Москва
10 000 кг
03.04.2018 15:00
завершены
37323 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка paddywack (Аргентина - FRIGORIFICO)
Москва
10 000 кг
28.03.2018 17:00
завершены
33058 Торги
 ООО "Хладсклад"
продаёт
Жилка говяжья жилка гов становая в полиблоках
Московская область
2 000 кг
22.02.2018 17:45
завершены
30950 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка -Тендиноза (Бойня - Матабой)
Москва
10 000 кг
11.02.2018 12:00
завершены
30949 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка paddywack (Аргентина - FRIGORIFICO)
Москва
10 000 кг
11.02.2018 12:00
завершены
30913 Торги
 ООО "АГРОСЕРВИС"
продаёт
Жилка говяжья Жилка говяжья Парагвай JBS, мягкая и становая. При закупке 5 тонн жилки, 4 тонны мягкой жилки и 1 тонна становой.
Санкт-Петербург
15 000 кг
13.02.2018 15:10
завершены
29916 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка paddywack (Аргентина - FRIGORIFICO)
Москва
10 000 кг
04.02.2018 12:00
завершены
29915 Торги
 ООО "Вектор"
продаёт
Жилка говяжья Жилка -Тендиноза (Бойня - Матабой)
Москва
10 000 кг
04.02.2018 12:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе KrsPrice.ru: КРС / Говядина / Субпродукты / Жилка говяжья идут 1 торги
Купить говяжью жилку мелким и крупным оптом

Говяжья жилка оптовыми партиями в Москве

Через KRSPrice.ru реализуется говяжья жилка оптом в Москве и регионах. Сервис работает по принципу товарного аукциона, гарантирует полное информационное и техническое сопровождение сделок, а также предоставляет достоверную информацию о компаниях-участниках и маркетинговую информацию по товарным группам.

Площадка работает на программном комплексе Prod.Center 2.0 (крупнейшая агротрейдинговая платформа в России) по принципам товарной биржи, где участники делают ставки, начиная от фиксированной суммы с назначенным шагом. Победитель определяется автоматически, а лицензия за использование портала оплачивается только по факту совершенных торгов до 15 числа месяца, следующего за отчетным.

Основное преимущество сервиса – надежность участников рынка: они проверяются на профильность и достоверность предоставленных при регистрации данных в процессе модерации и поддерживают репутацию в процессе работы на портале. Репутация отражается в рейтинге из 5 звезд, который падает при несоблюдении обязательств перед контрагентами и правил сервиса.

Покупка качественной говяжьей жилки оптом

Через KRSPrice.ru можно купить говяжью жилку оптом от производителя четырех типов (мягкую, становую, микс, апоневроз) – соединительную ткань, полученную при обвалке и жиловке говяжьего мяса. Представленный товар подходит для последующего использования в производстве мясной продукции (фарш, пельмени) как замена дорогому мышечному сырью, для производства желатина, белково-жировых эмульсий. Жилка увеличивает количество готового продукта, создает плотный комок и однородную мясную структуру, улучшает кусаемость.

Жилка говяжья станфовая реализуется по привлекательной оптовой цене проверенными производителями. Важным показателем качественной жилки является чистота – отсутствие хрящиков, косточек, субпродуктов, частей коленной чашечки, крови, мясных обрезков. Костный остаток снижает качество конечного продукта и наносит ущерб оборудованию, поэтому важно найти производителя с продукцией, отвечающей следующим критериям:

  • становая – очищена от жира, пленок, мясных обрезков;
  • мягкая – не содержит костных остатков, субпродуктов;
  • отсутствие термической обработки;
  • бледно-желтый и желтый цвет;
  • заморозка не позднее 2 часов после забоя (брикеты по 20кг).

Ветеринарные документы должны содержать необходимые сертификаты качества и овальное клеймо. На погрузку желательно отправить представителя. Если качество продукции оказалось неудовлетворительным, и сделка не состоялась, сообщите об этом администрации сайта, предоставив подтверждение, чтобы аннулировать комиссию.

Как работать на портале?

Для старта торгов или участия в уже начатых пройдите простую регистрацию (5-10 минут) и дождитесь модерации. После этого вам будет доступен весь функционал сайта и покупка и продажа говяжьей жилки оптом по доступным ценам через аукционы. Регистрация бесплатна, а комиссия уплачивается только по факту сделки.

Деловая активность 0.6 балла
--------  25.05.2018  --------
14:39
Торги на продажу: 10 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Брянская область)
14:14
Торги на продажу: 10 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)
14:13
Торги на продажу: 3 000 кг Жир сырец говяжий (Москва)
13:44
Торги на продажу: 40 000 кг Печень говяжья (Москва)
13:43
Торги на продажу: 100 000 кг Легкое говяжье (Москва)
13:43
Торги на продажу: 15 000 кг Жилка говяжья (Санкт-Петербург)
12:02
Торги завершены: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
11:51
Ставка на торгах: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
10:45
Торги на продажу: 1 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)
10:39
Торги на продажу: 4 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
10:38
Торги на продажу: 4 000 кг Говядина блочная 2 сорт (Москва)
10:37
Торги на продажу: 3 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
10:37
Торги на продажу: 2 000 кг Субпродукты говяжьи другое (Москва)
10:35
Торги на продажу: 1 000 кг Кусок говяжий другое (Москва)
10:34
Торги на продажу: 1 000 кг Тримминг говяжий (Москва)
--------  24.05.2018  --------
17:46
Торги завершены: 40 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)
17:46
Торги завершены: 10 000 кг Туши баранов (Дагестан)
13:50
Ставка на торгах: 40 000 кг Говядина блочная Высший сорт (Москва)
10:26
Торги на продажу: 2 000 кг Кусок бараний (Московская область)
10:14
Ставка на торгах: 40 000 кг Говядина блочная 1 сорт (Москва)